尋味中秋作文600字初一

一年一度的中秋節到了，此時明月如鏡，星斗滿天。在這中秋佳節，我坐在窗邊，吟着蘇軾的詩：“明月幾時有？把酒問青天……”

此時，媽媽一句“做月餅啦！”使我的心躁動起來。起初媽媽是不讓我幫忙的，但我信誓旦旦的說：“媽媽，你相信我，要是這次不錯，以後我也可以幫你呀！”終於，在我的軟磨硬泡之下，媽媽還是同意了。

首先姐姐按照比例將白糖漿，鹼水，生油，麪粉一點一點融合在一起。接着，爸爸把和好的面揪成大小相同的小麪糰，並擀成麪餅待用。而我也沒閒着，我把豆沙捏成小圓餅，包入鴨蛋黃，裹緊成餡團。而媽媽則將餡團包入擀好的麪餅內，揉成面球。隨後我又拿出準備好的月餅模具，放入少許乾麪粉，將包好的麪糰放進去，壓緊，壓平。然後將其從模具中摳出，望着逐步成形的月餅，我臉上不由自主的露出了笑容，好像不管再累都是值得的。接着，一個個初步成型的月餅排着隊有序的進入烤箱中。媽媽用毛刷刷上一層調好的蛋汁，再放入烤箱中烤制。

過了許久，等到最後一個月餅也烤完時，我們纔可以收工。媽媽小心翼翼的將月餅從烤箱取出，看着金黃髮亮的月餅，散發着沁人心脾的香味。我們都會心的笑了起來。

最後終於到了我最喜歡的環節——吃月餅。

看着一個個經我手而製成的月餅時，我竟覺得他們是我的孩子一般，有些捨不得吃。

他們一個個精緻不已，小巧玲瓏，一股濃濃的香氣撲鼻而來，一下子勾起了我的食慾。我像一隻餓狼般抓起了一個“啊！好燙！”我大叫，家人們都笑着責備我不小心，我也只好乖乖又拿了一個晾涼，我又塞了一個月餅，仔細品嚐且讚不絕口“天吶，這也太美味了吧，奶香味十足，還有流心蛋黃，我真是幸福了，可以吃上這麼美味的食物！”

一家人坐在露臺上，吃着自己做的月餅，微風拂面，擡頭賞月，談笑風生，好似一幅融洽美滿的全家福！