新茶作文600字

沸水激盪起杯底的茶葉，茶葉衝撞着杯壁，在水中旋轉、舒展，一杯泉水，一縷香茶，轉瞬間便渲染成好看的新茶的顏色---那是一個嫩綠的世界！

因爲盼着那縷茶香，和手指上沾着青青汁水茶色的味道，一個週末的日子，我回到了老家——那是我我和奶奶約定一年一度的上山採茶的日子。

奶奶早就爲我準備好了上山採茶的竹筐，在露水還未散去的清晨，祖孫倆便一起來到了老屋的山坡上，奶奶一邊問着我的學習情況，一邊向我講着隔壁阿貓阿狗的故事，不多時，我們的竹筐裏就將滿了嫩嫩的茶尖，每一株都被春雨潤溼得充滿山間的詩意，每一株都散發着旺盛的生命力。

接下來，古老的土法制茶模式開啓。奶奶先用清水將茶葉沖洗，然後用小火烘焙，在不破壞茶葉的前提下將茶香逼出。霎時，茶香薰陶着木製鍋蓋又從縫隙間溢出，將這間小屋填滿。

一段時間過後，奶奶將柴火熄滅，只留下點點炭火發揮着餘熱，等鐵鍋降至適宜的溫度，我便踏上小木椅，看着奶奶耐心地翻滾茶葉。只見奶奶輕輕地將雙手伸進茶堆，不停地搓捻。奶奶捧出一小撮放在手心細細檢視，只見此刻的茶葉已被擰成了螺旋狀的樣子，從手心掉落，歷歷可數。

我也依葫蘆畫瓢地拎起了茶葉開始大展身手，可從掌心落下的卻是揉成碎片的殘渣。我不放棄又挑了幾根卻是同樣的下場。爲了不打算浪費這來之不易的新茶，我打算放棄了。剛轉身，奶奶溫柔地將我拉住，平和地說：“用心來做。”她握住我的兩手讓茶葉在手收細結轉感受。閉上眼，似乎有茶葉在與心收緊起葉片，將香氣鎖在旋轉的紋路里。

之後我開始慢慢學會用心---用心嗅茶香，用心感受茶葉的變化，茶葉在鍋中成了型。待大火將水分蒸乾，新茶完成。用一壺清泉品着新茶，回憶着過程中心的感受。

那天制的不只是新茶，更上”心茶“。