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泡茶裏的新鮮事作文

 作者: | 閱讀: 7.02W 次

週末,我在家中閒得無聊,便想起了一位會泡茶的老爺爺。於是,我便興沖沖地跑去他家玩。

泡茶裏的新鮮事

“老爺爺,我來了!”剛進門,我便大聲喊道。一聽到我的聲音,老爺爺便笑咪咪地朝着我點頭,順便問了一句:“今天想喝什麼茶呀?我倚着頭想了一會兒:“鐵觀音。”他放下手中的蒲扇,眼睛中透露出一絲慈祥的神情,說:“娃娃想喝鐵觀音呢,爺爺來燒水泡茶。”說着,便從搖椅上站起來,拄着柺杖,慢慢地走向廚房,我也跟着跑過去了。

水燒透了,我便趕快去拿茶瓶,剛拿起茶瓶,我就發現原來裏面還有滿滿的一瓶水,於是,我急忙對他說:“爺爺,這裏面還有水呢!”“還有水?哦,那不用茶瓶了,直接提着茶壺泡吧。”他拔下插頭,說到。“那爲什麼不用茶瓶裏的開水泡茶呢?”我感到十分奇怪。爺爺笑着說:“泡茶不能用溫水泡,否則茶葉就不能舒展開,就不能體會那種茶的香氣與韻味了。”我有些疑惑了。他又繼續補充說:“一會兒你看我做一個實驗就明白了。”

聽到做實驗,我就立刻提起精神,準備一探究竟。可是沒想到,爺爺又把我領到一個櫃子前,打開櫃子,只見大大小小的茶壺排列整齊,爺爺彎下腰,仔細地瞧了一瞧。我見狀,便伸手拿了一隻茶壺說:“爺爺,拿這隻去泡吧。”說罷,欲攙着他走。“娃娃呀,這只不行呀,不好泡呀!”爺爺急忙攔住了我。“不好泡?可是這茶壺又沒有裂開,而且還是紫砂壺,泡起來應該沒有問題呀!”我抓了抓頭髮。

只見他點了一隻小茶壺,打開茶壺,聞了一聞,搖了搖頭,又放回去了,嘴裏還在低咕着:“這隻不是,不是。”又拿起另一個,聞了一聞,這才滿意地點了點頭,我越發納悶了。當走到桌子旁時,我忍不住問了他:“爲什麼要這樣子呢?”爺爺又笑了,他打開茶壺,讓我聞一聞。剛把鼻子湊近,一股濃濃的鐵觀音味撲鼻而來,爺爺又解釋到:“這茶壺啊,是需要養的。”說到這時,他頓了頓,又讓我朝裏面看。“這茶壺內壁是成網狀的,這些小格子在第一次接觸茶時,使張開吸收水分,而每一種茶的味道成分不同,所以一種茶壺只需要泡一種茶,茶壺也需要吃茶,我稱之爲‘養茶壺’”。

“養茶壺?真新鮮哪!我還是第一次聽說呢!”“哦,是嗎,娃娃還小,要學的東西還很多呢。”說着又把沸水注入茶壺,頓時,茶壺上芳絲嫋嫋,霧氣繚繞,茶葉上下浮動,一股茶香撲鼻而來。我現在明白了,怪不得以前泡的茶不香,原來是每用熱水泡呀。我欲喝一杯,爺爺又擋住了,又連續注了五次水,茶葉翻得更厲害了,終於,我可以喝上一杯香茶了。

捧起了茶,爺爺的話又響起來了:“其實茶的道理有很多,你不知道的也還有很多,這些新鮮事到老了,才發覺我們已經習慣了。”

在回家的路上,我擡頭看了看即將落下的夕陽,又想起了“養茶壺”,想起了“沸水泡茶”,心中不免升起一道感嘆:原來這些新鮮事就是生活中的點點滴滴,只是我們沒有注意觀察罷了,看來我還是需要留心觀察身邊的事情呀,這樣才能發現更多的我不知道的事呀!

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