記憶裏的味道作文500字

在我的記憶中，有這麼一道菜，他是我無法忘卻。

那天我過生日，家裏說抄幾個菜來慶祝一下。因爲這個月家裏的支出太多了，連電費都快交不起了，根本沒錢再來給我花。而我日日夜夜期待的生日，失去了蛋糕，使我生起氣來。

吃飯時，我賭氣不吃，衝出門外，一路小跑走到家門外。兩手一攤，一屁股坐在地上發着脾氣。奶奶走過來，用那磅礴有力的肩膀將我一把撈起。“趕緊去吃吧，奶奶給你做個蛋糕，好端端的生日可別毀了。”我還是死活不回去，但是我的肚子不情願了，打起了退堂鼓。回到家裏，媽媽在我的碗裏夾滿了菜，所有人都沒有動筷子。

我抓起筷子，夾着菜就往嘴裏塞，把嘴塞的鼓鼓的，就像一個生氣的河豚一般。還沒等我嚥下去，就又往嘴裏送。奶奶笑着說：“不着急，慢慢吃。”我頭一次吃的這麼香。

吃過飯後，奶奶拿出一個親手蒸出來的白麪饅頭，在上邊澆了一層肉汁，接着插了幾根蠟燭。抽出一根火柴，劃出了火苗，挨個將其點燃。

我這下由陰轉晴，許完願後，一口氣全吹滅了。奶奶拿起刀子，切成小塊，很有儀式感。我嚐了一小塊，不知怎的，那味道不比蛋糕差。我吃的很快，對於平常根本不喜歡吃饅頭的我，今天卻不覺得難吃。

自奶奶去世後，我就再也沒有吃到那樣的饅頭了。我慢慢的開始吃饅頭，去尋找那個味道，但一無所獲。奶奶做的饅頭，那個生日饅頭，記憶裏的那個味道也變成了一生的回憶。