第一次做月餅小作文

【第一次做月餅】

鄭思博

中秋節來啦！中秋節來啦！我們班做月餅啦！

我們排好隊，陸陸續續來到了食堂大廳。過了一會兒，“老師們”——媽媽和其他幾個同學的媽媽來了。“老師們”分給我們手套，穿好手套，就開始教我們做月餅了。張志恆媽媽一邊說一邊做：“先把模具圖案放進模具，再把冰皮變成“餅”，然後把餡放到“餅”裏，再然後用“餅”把餡包起來，放到模具裏，最後，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個。第二次，我本想做個與衆不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開始同意了，但是後來又不同意了。我極不情願地用上次的方法又做了一個。現在，我看見徐靜宜已經開始做第三個月餅了，我也想做第三個月餅，可是沒有餡和皮了。過了一會兒，林老師說：“現在可以吃月餅了！”我開始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊了，這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白髮蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最後，我們就回教室了。

這真是一個難忘的回憶！

【做冰皮月餅】

潘依佳

中秋節的到來，讓我興奮不已！因爲老師一說要做月餅，我就知道離中秋節不遠了，而且我還從來沒有做過月餅呢！

不僅僅是我一個人個高興，全班同學都歡呼起來了，大聲說着：“YES！”之後，林老師又叫我們排隊，分組（七人一組），再讓我們去食堂大廳去學做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點就聾了。後來，我媽媽說了一句話，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說的，“哪個小組最安靜，哪個小組就先第一個發手套。”可是我媽媽還是說話不算話，還是按照順序發，這使得大家有開始吵鬧了起來。接着，蘇老師教我們怎麼做冰皮月餅。

冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團，壓成餅的形狀。（儘量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來，揉成圓形，灑上一些麪粉。第三步，在模具上塗一點油，放入工具裏，一按，一個小小的冰皮月餅就出現了。第四步，再將月餅放入一個小盒子裏，一個美味的冰皮月餅就完成了。

做好了月餅，我又四周觀察了一下，發現胡芷銘的月餅圖案有一半不見了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。

【做月餅】

徐靜宜

我們班做冰皮月餅，做出來的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……

下午第一節課下課了，林老師讓我們洗手，然後讓我們七個人一組，自己把組分好。分好之後，林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及麪粉。上課了，材料也準備地差不多了，於是張志恆媽媽就開始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個小圓餅，最好裏面厚，外面薄，不然包起來皮會破；接着把餡兒塞到皮裏；把皮滾圓，餡兒沒包住的地方把它補起來；然後粘上一點點粉；最後把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少，有的同學月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個，有兩個皮粉的，一個皮黃的。我做的樣子各不同，第一個最醜，第二個還不錯，第三個最漂亮，應該是做第三個有經驗了林老師說還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語道：“嗯！味道還不錯！”到家裏，我又把剩下的月餅放到冰箱裏冷藏半個小時，然後把月餅拿出來咬了一口，心想：味道跟原來差不多，只是冰皮更冰了一些。

今天做月餅吃，真開心。