做豆腐作文300字
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因爲疫情我們都不能自由出入小區,所以這幾天菜也吃的所剩無幾了。爸爸今天突發奇想,自己在家做豆腐,我沒見過豆腐是怎樣做出來的,特別好奇,我也跟着忙活起來。
我和爸爸一起把黃豆洗一洗,然後放進盆裏,放了一些溫水,泡了一天,第二天早上,豆子泡的圓圓滾滾的,好像要爆裂開了,再用榨汁機把泡好的豆子放進去打磨,豆汁就從出口流了出來,正好滴在盆裏,在把其餘的豆渣放進機器裏磨,磨了有三四遍,然後經過過濾,把豆汁放進鍋裏燒開,媽媽用勺子在鍋裏轉來轉去,說是滷水什麼的。神奇的事情發生了,本來像水的豆汁,竟然變成了一小塊一小塊的豆腐腦,然後再把豆腐腦盛在容器裏,媽媽在上面壓上了一小盆水,大概過了十幾分鍾,豆腐就做好了。
我迫不及待的掰下一塊放進嘴裏,又嫩又滑的的好香啊!以前買的豆腐我都不怎麼吃,這下我自己就吃了大半塊呢。
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