做咖喱飯作文500字

今天中午我又一次小試身手，我決定我來主廚，做咖喱雞肉飯。

上下在冰箱裏翻了翻沒有雞肉了，那麼就只能用其他肉代替了，我拿出一袋凍肉，我用水給它衝了一下，用力切、砍，肉還是凍的，硬硬的，怎麼切都切不開。

我不信邪又砍了幾刀，砰、砰砰、砰砰。這時候媽叫，兒子你幹啥呀！我說我切肉呢！我媽叫有熟肉，你切生的幹啥，肉都沒化開怕刀不壞是吧！

我連忙把肉放回去，這是我媽給我拿出小袋熟肉，額！有什麼區別，只不過一個生的一個熟的，這不還是凍在一起硬硬的嗎？我一看肉是熟的那我也就不管了，就切起了配菜一根蘿蔔，三個土豆，把蘿蔔洗乾淨，土豆也洗乾淨去皮，把土豆蘿蔔切成塊，我把它們倒入鍋裏炒，開大火，放油，油熱後下去土豆塊蘿蔔塊肉，翻炒兩三分鐘，倒水，水致與菜平行。

我加好水之後就開始的燉，我爸突然對我說水太少了，我不信坐在椅子上邊開始看書看了會書我打算去看看過一看水乾了，鍋也快乾了我沒法了又從瓶裏倒了點熱水，又用勺子在鍋裏攪攪這才菜好了，要不然就糊了，不一會兒菜熟了我開學火加入咖喱塊攪成糊狀，小火煮了15秒菜就好了。

別說真的跟外面那味差不多，再配上一碗大米一個字香！兩個字真香！