難忘的煮餃子作文500字

我相信大家每個人喜歡吃的美食都不一樣，有人喜歡吃米飯，有人喜歡吃麪食，有人喜歡吃西餐，而我最愛吃的便是母親那碗素餃子。而如果加上一個特殊的條件，那麼平淡的素餃子便也會變得不一樣了。而那個特殊的條件便是2020年，新冠疫情橫行的一年。

由於新冠疫情的爆發，媽媽趕赴工作崗位值班，而爸爸在家照顧我。那天，像往常一樣，我和爸爸在家。臨近中午，我突然想吃媽媽做的素餃子了，便向爸爸提出了要求。

於是爸爸決定試一試。只見他學着媽媽的模樣，先拿起麪粉，加入一些水，開始和麪。將面和好後，擀成長條，切成一小塊兒，一小塊的麪糰，緊接着把麪糰擀成薄片，加入一些餡，再使勁一捏，一個餃子便大功告成了，但看似簡單的動作，爸爸卻足足坐了兩個小時。從他生疏的動作上，便可以看出，他是真的從來沒有做過餃子。讓他幹這樣的事，簡直不要太難。從廚房裏出來，爸爸已經變成了“麪人”，他的身上，手上全都是面。付出總歸有回報。餃子做成功了，但有的餃子卻已經煮爛了。他把煮好的餃子放在桌上，我夾起一個完整的餃子，輕輕一咬，便溢出滿嘴肉香。但更多的卻是爸爸對我的愛。吃着吃着，我的眼眶不知不覺已經溼潤了。

今天的餃子是最難得的，也是我最愛吃的，我吃到了清新可口的素餡餃子。