立春作文800字記敘文

立春之日，在遼東半島的大連中山，千家萬戶正喜迎春的降臨。

姥姥家，也不例外。不同於平時，立春這一天，兒孫們都是齊聚一堂的，屋子裏格外熱鬧。廚房裏，聲音此起彼伏。“咔咔咔”奶奶刀法嫺熟，黃瓜絲粗細一致，散發出清香；“叮叮叮”筷子與碗碰撞間，媽媽就把雞蛋液備好了；“沙沙沙”我也正在廚房的角落裏，給胖嘟嘟的大蘿蔔削皮……一聲聲乾脆利落的切菜聲，伴隨着唰唰的流水聲，鮮嫩的蔬菜便被整齊地碼在了圓盤裏。

直到十一點，這場廚房交響樂才暫告一段落。我走回屋子，拿了一把湯勺，開始盛菜湯。這時，菜也熟了，一盤盤花花綠綠的菜上桌了。飽滿的黃豆芽，水靈靈的透着誘人的光澤；綠油油的小白菜，緩緩地冒着鍋氣；軟糯的扁豆絲，油津津的跟幹辣椒抱在一起……無不令人垂涎欲滴。

不一會兒，媽媽在蒸鍋裏整齊排列的餅也準備出鍋了。“菜餅來啦！”隨着媽媽一聲叫喊，特色的蔥花春餅上桌了。

這時的飯桌，真是奼紫嫣紅：翠青的豆，淡黃的春餅，嫩白的豆芽，梅子色的蘿蔔，配着赤色的棗泥，好似一幅生機盎然的春景圖。全家人開動了，大家都像身經百戰的老手，一手持餅，一手持筷，嘩嘩嘩地夾着菜。菜夠了，就把兩手一合，右手再有技巧地撥幾下，包成餡料豐富的豆腐塊兒大小的春餅。然後貼上棗泥片兒，塞進嘴裏，從頭吃到尾，這叫“有頭有尾”，取吉利的意思。

不一會兒，社區贈送的熱蒸鴨到了，大家便也開始包蒸鴨。大家都吃得肚子像面鼓，滿嘴流油，口留餘香。除了吃春餅，還要吃蘿蔔。全家人掰開蘿蔔條兒，嘎吧嘎吧吃着，蘿蔔又脆又甜，還帶點兒辣，這在立春裏吃，就像它的名字一樣——心裏美。

兩個多小時的歡聲笑語，讓立春之日像過年一般歡樂。這就是大連獨一無二的立春風俗——咬春。“咬得草根斷，則百事可做。”咬一口春餅，品嚐春天的味道，祈願新的一年無病無災，充滿希望。