家鄉的風俗作文400字（推薦10篇）

篇一：家鄉的風俗作文400字

朱天舒

在安徽，春節差不多是從臘月二十四開始的，這是一年裏最熱鬧的時候，人們忙碌了一整年，大部分會在這個時間趕回家過年。村子裏熱鬧了起來。

臘月24這天要做豆腐、炸圓子。早上起牀，家家戶戶都飄着豆香味兒。用柴火將鍋燒熱，將泡了一夜的黃豆磨成糊，放入鍋中再加上水。熬到微微粘稠，就可以出鍋了。在正方形的木架上鋪一層紗布，將熬好的糊放上去，把木架固定在老屋的房樑上，接着，開始過濾。將過濾的豆漿再次下鍋燒開，放入石膏點滷，冷卻後倒在豆槳布袋中，用重物壓兩小時，這樣豆腐便做好了。燒開的豆漿也可以直接喝。

接着，就是炸圓子。將煮好的一大鍋糯米飯倒到盆裏，再加入適量的肉沫、生薑沫、蔥花、鹽、醬油等調味品，然後用木棒攪拌，直到完全沒有飯粒了，可以搓成丸子爲止。把糯米飯搓成一個個像乒乓球一樣大小的圓子，再撒上一層面粉，就可以放入熱油中炸了。在鍋中不停地上下翻動，等到圓子呈現紅褐色，撈出即可。第一鍋圓子一定要要裝在盤中，擺放在竈臺上供給竈王爺。聽長輩們說，寓意是來年風調雨順有吃有喝。

中國還有許多節日和習俗，有着悠久的歷史，值得我們去了解。

篇二：家鄉的風俗作文400字

元宵節的習俗

許穎怡華中師範大學附屬千禧城六年級

大多數人家元宵節都是吃湯圓，但是在仙桃，正月十五要吃“糰子”。

糰子是由米粉和肉餡做成的“球”。

大人們早早的拿肉和其它食材，切成大小合適的肉餡，把它弄成圓形，用米磨的米粉裹在上面。一個個白白胖胖的“大胖子”就做好了。

一般中午，把做好的“大白胖子”放上蒸鍋，蒸到熟爲止。

嘗一口，感覺味蕾在爆炸，忍不住再來一個，兩個，三個……

“爲什麼要吃糰子呢？”表弟問，“別人都是吃的湯圓啊！”

“因爲吃了糰子，一整年就會團團圓圓，球是光滑不像正方形，三角形有角，沒有角就不會有衝突，所以說了糰子也會會和和美美，不會吵架，不會生氣。”爸爸說。

“原來是這樣啊！那媽媽要多吃點，這樣你就不會生氣，不會生氣就不會打我了！”表弟一臉得意。

“我什麼時候打過你了！”嬸嬸一邊說，一邊輕輕的打了一下表弟。

“這還不算打嗎？”表弟一臉委屈到。

全家都笑了。

雖然，這只是一個食物，但這也是家鄉的味道。這是家鄉特有的味道。

篇三：家鄉的風俗作文400字

“離家三裏遠，別是一鄉風。”我們的祖國復原遼闊，民族衆多，每個地方都有自己的風俗習慣。我的家鄉阜陽有哪些風俗呢？

除夕和春節除夕，又名”大年三十”，指陰曆一年最後一天或這一天的晚上，故又稱”大年夜”。除夕的”除”字，原意除去，所以除夕又叫”歲除”。按舊俗臘月廿三日爲竈日，應祭竈君。臘月廿四日爲小年，從這天起直到除夕，家家都要打掃衛生，買一些年貨，農村要殺豬宰羊，磨糯米粉、做各種點心，醃製各種臘味。

另外還要貼年畫。城裏人則往往買些水仙花、臘梅、天竺等插在瓶中以增添節日氣氛。當夜幕降臨時，閤家團聚，吃年夜飯，又叫團圓飯，席上菜餚可都是非常豐盛的。夜間通宵不睡，市民通常都在家觀看電視節目，名曰”守歲”，當新的一年鐘聲敲響時，霎時鞭炮齊鳴，迎接新春。爲保證市民安全，在市中心已禁放爆竹，但並不因爲這個而散了過春節的熱情。

這就是我的家鄉風俗，這不僅是個節日，還是家人團聚的喜悅，是記憶最深的、最珍貴的味道。

篇四：家鄉的風俗作文400字

春節習俗

姓名：郭佳佳

春節是我們農曆的新年，積澱了豐富多彩的傳統習俗。其中，我最喜歡的習俗是祭祖和行彩橋。

祭祖是在除夕日與初一日對祖先的祭拜，意義重大！需要準備的食材有雞、鴨、鵝、魚、水果、餅乾、菜、粿肉等，桌子上要擺12個茶杯和12個酒杯和筷子，在杯裏倒上茶和酒，煮好米飯。接着把香爐放在桌子前方，在香爐旁擺上蠟燭，最後擺上祭祖用的紙錢，就可以祭拜祖先了。在祭拜時，要先向祖先祈求，可以祈求新年平平安安，工作順利，孩子學習進步等。等到香菸燒完，就把米飯端上來放在桌上，然後把紙錢燒掉。燒完後再跪下拜一次祖先，這就是祭祖的完整儀式。

正月十一，正是行彩橋的日子。路上張燈結綵，紅紅火火。吃食店鋪的美食應有盡有，獨具特色。街上人山人海，人們熙來攘往，摩肩接踵地來來往往。老人常說“摸石獅，不同部位有不同意義。所以老媽趕緊帶我擠到石獅旁邊，說：“摸獅頭，富雅賢。”我知道這是我媽媽對我美好的期待，希望我將來能夠過上好生活。

怎麼樣呢？聽了我的介紹，你是不是覺得我們這裏的春節習俗很有趣呢？如果你有時間就來我們揭陽榕城體驗體驗吧！

篇五：家鄉的風俗作文400字

佔寧瑞

在我的家鄉有許許多多的傳統節日，比如：春節、端午節、重陽節……每個節日都有傳統的風俗習慣。

春節的腳步聲離我們越來越近了，而在春節裏，我們的習俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上，親朋好友都會回家，大家團聚在一起，吃着美味的食物並且互相聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿着炮仗到外面盡情的玩，而大人們則是在房間裏打牌，看電視。直到很晚，我們才上牀睡覺。年初一早上，我早早的便起了牀，先吃一碗餃子，暖暖身子，那震耳欲聾的鞭炮聲迴響在耳邊，新的一年就在這爆竹聲中開始了，這種場面使我想起了王安石的元日。

爆竹聲中一歲除，春風，送暖入屠蘇。加上這一句詩的薰陶，春節的氣氛是不是更濃了呢？伴隨着一聲聲祝福語中，新年的拜年環節開始了，我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個環節，因爲每當此時，我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便會綻放出一朵美麗的煙花，真是五彩繽紛啊！看後真讓人覺得其樂無窮呢！這就是我家鄉的春節，你們的家鄉是怎樣過春節的呢

篇六：家鄉的風俗作文400字

在中國冬至吃餃子時傳統習俗，我一直很好奇餃子是怎樣做成的。

剛到家看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來幫忙。

姥姥把麪糰揉一揉，然後搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小麪糰，撒上些麪粉，因爲害怕我擀的麪皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小麪糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在擀麪杖上，還會厚薄不均。

我先把面片擀成橢圓形，再把它轉個圈，擀短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示範，我照着姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對摺餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！

可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因爲我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。

姥姥說冬至不吃餃子，耳朵會凍掉，我猜，一定是因爲餃子的形狀像耳朵，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點，吃着自己包的餃子真香呀！

自己動手豐衣足食，這個冬至我學到了怎樣包餃子。

篇七：家鄉的風俗作文400字

“離家三裏遠，別是一鄉風”，我們祖國幅員遼闊，每個地方都有不同的風俗習慣。我的家鄉陝北，自然也有與衆不同的風俗。

談起陝北，我首先想到的是那裏過年時的繁忙與熱鬧。辛勤勞動一年的人們，將快樂與希望全寄予過年。說忙，其實忙的只有婦女。忙吃忙穿，樣樣活都由婆姨們親手製作。新年到，全家老老少少裏裏外外，都要換一件新衣服。在這裏有一種風俗，過年要給小孩做個“棗牌牌”。“棗牌牌”就是用線穿上紅棗、穀草秸秸，上面掛個銅錢，下面墜個鞭炮，掛在孩子的背上，這是一種辟邪祝福的吉祥物。

除夕一到，萬事俱備，貼對聯、打醋炭、掛燈籠、淨院落。打醋炭是一種獨特的習俗，就是在鐵勺上放一塊燒紅的煤炭再澆上醋。“打醋炭”要在家裏每一個角落進行灑落，寓意驅邪。

秧歌拜年是陝北年俗中最有代表性之一，歷史悠久，內容豐富，形式多樣。臘月下旬，各村都開始組織老老少少排練秧歌隊，大年初三開始挨門逐戶拜年送吉祥，成爲一道帶有陝北特色的風景線。

這便是我家鄉過年的風俗，這風俗流傳百年，早已刻在陝北人的骨子裏！

篇八：家鄉的風俗作文400字

每個人的家裏都有不同的風俗，比如，有人春節吃年糕，代表步步高昇；有人吃糖醋大鯉魚，希望年年有餘，而我家，嘿嘿嘿，而我家嘛——便是逢年過節吃包子，

相傳包子起源於三國時代，諸葛亮七擒孟獲，要回家的時候，江上狂風大作，電閃雷鳴，陰風陣陣，浪擊千尺，此乃陣亡不可回家將士之冤魂，需用孟獲一軍四十九顆人頭爲祭祀方可安然離去，諸葛亮想：這怎麼能行，如若這樣做，必然不妥。隨後轉念一想，有辦法了，便拿麪糰捏成四十九顆人頭的模樣，裏面還有牛羊肉，瞬間，江面恢復平靜，諸葛亮便帶着它們回家了。

包子歷史悠久，味道也是非常的好吃，出名的有天津的狗不理包子，南京的灌湯包，而我最喜歡吃的，是我姥娘所做的香菜牛肉餡兒的大包子。

包子製作起來並不是很難。

和麪，一斤麪粉四兩水（二百毫升），使勁的攪和，直到麪糰不沾手爲止。放到一個暖和的地方醒面，大約醒4-5個小時，還要放發酵粉。菜餡兒，香菜牛肉的，將牛肉攪碎，和香菜一起，放油鹽醬醋，拌餡兒。用擀麪杖將面擀成圓圓的麪皮，包起來，水開以後，蒸二十分鐘，就好了。香噴噴的大包子，鮮嫩多汁啊！先不說了，擦擦口水。

我愛我家的風俗，我愛我家！

篇九：家鄉的風俗作文400字

一到過年我們晚上就得放鞭炮，放鞭炮的原因是因爲，每到過年的晚上，就有一隻非常可怕的怪物觸摸，它的名字叫“年獸”。年獸極其兇惡，還好人類用鞭炮嚇跑了年獸，就這樣，這種習俗一代一代的傳了下來，至今傳到了我們現在。我有兩個家鄉，一個是城市杭州，一個是農村新登。我的老家山清水秀，柳綠桃紅，城市不能放鞭炮了，但是農村裏還能放一點點。

過年晚上年夜飯是必不可少的食物，年夜飯是非常好吃的食物，過年還不止一種，有好多種，我們家就有很多。我簡單舉幾個例子吧，有春捲、魚、青菜……

我們家的規定是每個人都得參與做菜。我做的是圓圓豆和拍黃瓜，我首先做的是圓圓豆，圓圓豆先將油放入鍋里加熱，再把圓圓豆放進去，然後再炒，炒完以後放點調料，繼續炒，再過一會就好了，炒完以後盛碗裏。

接下來是拍黃瓜，首先媽媽幫我切好，再放進盤子裏，再放點糖，然後還有一些黃瓜，我吃了一點，過了一會，媽媽讓我攪拌一下，攪拌完之後菜就好了。

我們家是評獎的，我很幸運，我得了第一名，大家吃得非常香，很開心。

篇十：家鄉的風俗作文400字

《賽大豬》

潮汕傳統文化中有一種民俗活動——“賽大豬”，極富地方特色。

從每年正月開始，一年一度的“賽大豬”就拉開了序幕。不同的地方，舉辦“賽大豬”的時間也不一樣。有的村落在正月初八，澄海區冠山村則在正月十八。

冠山村的“賽大豬”民俗活動起源於清代同治三年，是潮汕地區一種慶豐年的獨特儀式。冠山村現有周、盧、許、林等多個姓氏，每年由兩個姓氏人家輪流主辦“賽大豬”活動。賽豬大陣十分壯觀：數百頭大豬被村民用特製的木架高高架起，每一頭都膘肥體壯，口含柑橘，豬身貼有“囍”字，豬背馱着羊，取“豐收吉慶”的意思。村民們比較着誰家養的豬個頭大，誰家的豬裝扮得最漂亮。這一儀式也體現出民富國強、百姓豐衣足食的景象。

到了正月十八這一天，冠山村到處張燈結綵、鼓樂喧天，大街小巷都沉浸在喜氣洋洋中。雖然“賽大豬”這個民俗活動已有100多年曆史，但是每年一舉行，總能吸引不少鄉鄰前往觀看，大家一起祈求新年五穀豐登、六畜興旺、國泰民安。

潮汕的民俗活動多麼獨特，真是“百里不同風，千里不同俗”啊！