外婆的灶臺作文
灰到發黑的水泥灶臺上,架著一口生繡的鐵鍋,灶臺下木柴被燒得碳黑,最後一絲火星已熄滅,煮好的菜擱在灶臺上散發著嫋嫋熱氣,在這飄滿美食氣息的廚房裡,那老灶臺讓我難以忘記。
小時候,還沒有動車通往外婆家,我們一家就自駕車回去,無奈那一次春節,在高速路上堵了三、四個小時,到了外婆家,我已經餓得發昏,外婆趕忙端出一盆煮好的紅燒排骨讓我吃。我迫不及待地拿起筷子夾起一塊排骨吃了起來,原材料是正宗的土豬肉,沒加什麼調味料,卻異常美味,吸滿了汁水的排骨咬下去脣齒生香。我問外婆美味的祕訣是什麼,外婆輕輕一笑,說:“祕訣就是那口老灶臺啦。”
我跟著外婆來到廚房,立刻感到了溫暖,那溫暖的來源是那口灶臺。此時。灶臺下木柴在熊熊燃燒,灶臺上鐵鍋“噗噗”地冒著白色水汽,鍋里正蒸著我最愛吃的豆腐包,外婆趕忙要往灶裡添柴,我對外婆說:“讓我來吧!”我小心翼翼地拿起火鉗,夾起木柴棒扔進灶臺裡,火燒得更旺了,那豆腐包的香氣更加濃郁。隨後,我們享受了一頓豐盛的晚餐。
在外婆家那幾天,我得空就纏著外婆教我炒菜,雖然自己炒出來的菜特別好吃,但那煙熏火燎的滋味並不好受,想想外婆的大半輩子就圍著這灶臺轉,用她瘦小的手劈柴、做飯、炒菜、洗鍋、擦洗灶臺……承包了家裡最繁重的廚房活,給家人營養美味的一日三餐。這平凡瑣碎的工作是如此艱辛,又如此偉大。
隨著學業的繁重,我去外婆家的機會越來越少,我會時常回想起那外婆做的飯菜。外婆的灶臺,是家裡最樸實溫暖的地方,讓我有了最快樂的時光,給予我豐盛的美食,飽含著濃濃的情思。
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