做月餅作文推薦參照

明天就是中秋節了，早上起來，奶奶説今天要做月餅。

我很驚訝地問爸爸：“奶奶會做月餅嗎？”因為我從來沒有見過奶奶做月餅。爸爸説：“會啊，奶奶做的月餅可香啦！我們過中秋節都是奶奶自己做的月餅。”

我不可思議的看着奶奶，奶奶平常看起來平平無奇，居然會做月餅。吃過早飯，奶奶先在灶裏燒上火，然後在上鍋裏放上水，我就不解地問道：“月餅不是火辣面放烤箱烤嗎？為什麼要在鍋裏放水？”

奶奶説：“做月餅哪有那麼簡單，工序多着呢。”然後就一樣一樣的講給我，第一步要熬紅糖水，放涼備用，第二步就是蒸麪粉，麪粉蒸好後，用篩子篩掉面塊，再把放涼的紅糖水放到面盆裏。我覺得這一步是最難的，水放多了，面稀了，水放少了，面又太硬啦。而奶奶卻掌握得恰到好處，面跟糖水的比例剛剛好。我的心裏不由得開始敬佩起奶奶，面和好了，奶奶又加了一些豬油和蘇打，我問奶奶為什麼要加豬油、放小蘇打。奶奶説，那樣做的月餅才酥甜可口。

面和好了以後，奶奶説先把烤箱温度調到120度預熱一下，那樣做出的月餅的口感會更香酥一點。趁着熱烤箱的時間，奶奶把麪糰一個個捏成餅，放在提前準備好的紙片上，然後奶奶讓我在月餅上放上切好的核桃片，還有芝麻。我們捏好十個月餅，奶奶把烤盤拿出來，把月餅放在烤盤上，然後把時間調到15分鐘，我緊張地站在烤箱前，關注着月餅的變化。因為烤箱温度太高啦，我怕月餅會烤糊啦，我看着月餅一點點變黃，而且香味從烤箱裏飄出來。

我激動地問奶奶：“月餅好了沒有？”奶奶説不能急得慢慢考，要不然裏面不熟。我只只得耐心的等待，終於漫長的十多分鐘過去了，奶奶把月餅拿出來放到盤裏盤子裏冷卻。我卻迫不及待地想搶先想嚐嚐自己第一次目睹並參與制作的月餅是什麼味道。

奶奶説：“不要急，小心燙到嘴。”

我這才反應過來，然後用嘴巴對着月餅使勁吹，希望他快點變冷。終於在我的不懈努力之下，月餅漸漸變涼，我終於吃到了自己參與制作的月餅，確實如奶奶説的香酥可口，我一口氣吃了好幾個。

我對奶奶感慨道，這麼一個小小的月餅，吃到嘴裏可真不容易啊。要經過那麼多繁瑣工序，我們生活中看似簡單的東西做起來卻那麼複雜。我想，以後一定要珍惜別人付出的辛苦勞作做出來的東西。