我學會了炒飯作文示例

每個人在成長的路上都會學會很多的技能或本領，而就在最近，我學會了炒飯。

那一天，我心血來潮，想嘗試一下炒飯，媽媽很高興，就對我講起了炒飯的方法。按媽媽的描述，炒飯的方法應該是先打雞蛋，倒入碗裏充分攪拌，再將油倒入鍋中，等油加熱後，把雞蛋汁倒入鍋中煎炒，然後加入米飯、青菜、香腸等食材進行翻炒，最後放些醬油、料酒等調料後，翻炒幾下就可以出鍋啦……

媽媽所講的方法聽上去很簡單，我迫不及待地想一展身手，還沒等媽媽講完，我就開始準備食材了。我把米飯、青菜葉、雞蛋、香腸、蔥等食材一一準備好，看着櫥櫃檯面上的一碟碟食材，想到馬上就要開始炒飯了，心裏特別激動。我在腦子裏一遍又一遍地回憶媽媽講的步驟，首先，我把雞蛋往檯面上磕了磕，第一次磕得太輕，蛋殼紋絲不動，第二次磕得太重，蛋汁順着手指流了出來，弄得手上黏黏的。接着我向鍋裏倒了少許油，打着火，藍色的火焰不停地舔着鍋底，漸漸地，鍋裏的油發出了“哧哧哧”的聲音，不一會兒，鍋裏的油發出“啪啪”的聲音，還濺了出來，嚇得我趕緊往後退了幾步。媽媽說，這是因爲鍋裏的水沒有擦乾，油加熱後就會濺出來。

在媽媽的指示下，我把蛋汁倒進了鍋裏，蛋汁也像油一樣濺了起來，就像許多頑皮的小精靈，不一會兒，金黃的蛋汁凝固成了一塊大大的雞蛋餅。我再把米飯、菜葉、香腸倒進鍋中，用鍋鏟不停地翻炒，一粒粒米飯就像一個個調皮的孩子，在歡快地跳着、蹦着。接着，我按媽媽的方法加入了一點鹽，並嚐了一口，發現有點淡，於是又加了一點鹽，接着加了少許醬油、蔥花，再次不停地翻炒。漸漸地，鍋裏的米飯變得金黃，零星點綴着一點點綠，一股香氣撲鼻而來，蛋炒飯終於可以出爐來！

我嚐了一口，味道的確不錯，媽媽也向我豎起了大拇指。雖然手臂有點酸酸的，但我的心裏卻是甜甜的。