四川美食作文

＂嗨，大家好哇！我是你們今天的＂導遊＂。你們可以毫不客氣的叫我川妹！＂今天呢，將由我來帶領大家來見證四川的美食！

在四川，我們流傳一句話：“四川麻辣城，無辣活不下。”人所共知四川的麻，香，辣都名聲顯赫，他們的代表＂作＂香辣串串、麻辣牛肉、夫妻肺片、擔擔麪、冷吃兔等等。我說的只不過是四川美食的冰山一角而已，微乎其微。這，就是四川之所以，被稱爲＂天府之國＂的理由。要尋那數一數二的，我認爲四川冰粉就超凡脫俗。冰粉的歷史悠久，據考察，冰粉始於明清時期的武陽（今彭山縣）創始人爲王味緣，史稱“味緣冰粉”！最初僅在彭山縣內販賣，後來逐漸傳到周邊市縣，到了清朝中期傳遍四川，盛於晚清時期，在文革時期達到鼎盛！那時彭山很多人家裏都有幾株冰粉樹，遍街都在吃冰粉，彭山的冰粉籽被知青們帶到全國各地，冰粉之鄉名揚天下！

夏天，冰粉是四川獨一無二的風景派。來到冰粉店門前。只見老闆從一個保溫桶裏挖出一份晶瑩剔透的東西，像冰，又似水，但都不是。它雖彈則實，搖搖晃晃地滑落到碗裏。管它那三七二十一，只盡管保持的乾淨純潔就好了。哪怕在她身上撒，葡萄乾，山楂，糖水它可以全都接招。在做時候過程中，只見老闆邊做邊說：＂巴適嘛，這個巴適得很＂之類的話，惹得旁邊的顧客捧腹大笑。但只要吃着甜而不膩，冰冰涼涼的冰粉時，顧客們就會頓時感到悠然自得。

“看看四川吧，這裏有多麼多的美食啊！我堅信，除了冰粉，還一定會有令你心動的美食！快快跟我來四川吧，川妹一定在這兒等你喲！＂（公衆號：高效速讀）