元宵的湯圓作文

在元宵節我的家鄉幾乎家家都做湯圓。寧波湯圓是出了名的。每逢有人問起我家鄉有名的傳統小吃是什麼，我會自豪地說：“湯圓。”

湯圓是用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白糖，外面用糯米粉搓成球形。煮好的湯圓圓溜溜的，在清水裏翻滾，沉浮，猶如一個個小精靈在追逐嬉戲，宛如一個個喝飽了牛奶的孩子，又像剛洗過澡的嬰兒，又圓又胖，又白又滑，那撲鼻的香味，饞得人直流口水。細看煮熟的湯圓，晶瑩透明，稍帶褐色，裹在裏面的烏黑的芝麻流了出來，讓人恨不得立刻想咬一口。

寧波湯圓的特點是軟、糯、甜、香，我在成都吃的湯圓沒有寧波湯圓糯，一到元宵節，奶奶煮了一大鍋湯圓，家人圍在一起，說說笑笑，在一陣陣熱氣中，大家有說不完的溫暖和甜蜜。小孩子一咬湯圓，香噴噴的黑芝麻就從嘴裏流了出來，弄得滿嘴都是黑芝麻。瞧着他那“虎樣”，全家人都開心地笑了起來。

這種食品最早出現在宋代，詩人周必大寫過一首《元宵煮浮圓子》詩：“今夕是何夕？團圓事事同，湯官尋舊味，竈婢詫新功。星燦烏雲裏，珠浮濁水中。歲時編雜詠，附此說家風。”這浮圓子即指湯圓，詩人借這首詩流露出他盼望全國人民一起團聚，“湯圓”與“團圓”字音相近，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福。人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好願望。

湯圓象徵着闔家幸福，一家人團團圓圓，我愛家鄉的湯圓！