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自己動手豐衣足食作文

 作者: | 閱讀: 7.52W 次

這天,我們決定要做一回大廚,自己包一頓餃子吃。姨媽非常贊同我們的決定,迅速地從市場買回來了需用的食材。

自己動手豐衣足食

肉、蔥、麪粉……一應俱全,姨媽把肉餡絞拌好後我們就迅速做我們的工作了——和麪。首先,我們在碗裏倒入了適量麪粉,打了兩個雞蛋,加入一些礦泉水,開始了攪拌,初次嘗試,也不知道效果如何,我們用手使勁揉着麪糰,把它揉得圓圓的,光光滑的。開始切面擀餃皮,姨媽用刀切下了一坨坨李子般配大小的麪糰,用面棒把一團小面慢慢地擀大,再用圓模子往上一壓力,一張圓圓的漂亮的餃皮就出來啦!我驚喜地接過餃皮,放入餡,把皮捏攏,一個小小的元寶餃就做成啦!

姐姐看着姨媽的樣眼紅了,也拿起了擀麪杖擀了起來,看姐姐做得有模有樣,似乎比姨媽做得更好了!她拿起那張皮,放上肉,捏好邊,第二個餃子也大功告成了!我也想去試一試擀皮。我小心翼翼地切下面團,拿起擀麪杖擀起來,慢慢地,皮大小也差不多了,我拿起圓模子一壓,一張圓圓的皮在我手中誕生啦!我又把這皮包成了一個可愛的小餃子!我看着自己親手製作的成果也還滿意,嘿嘿,不錯!加油!就這樣,我們的動作、步驟也熟練起來了,速度也就愈來愈快。

不一會兒,我們已經包了許多餃子了。姨媽立馬給去把這些餃子煮了。一刻鐘的時間,餃子就新鮮出爐了!哇,香噴噴的,熱氣騰騰的蒸餃讓我們垂涎欲滴,我們都迫不及待地想要嘗一嚐了。再配上香香的辣醬,一口咬下去,軟軟的,皮還有着雞蛋的香味,真是天下第一美味!

自己動手,豐衣足食!初次嘗試就是成功!這感覺真好,繼續加油啦!

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