給父母做一頓飯作文600字

母慈子孝，我曾經看到過一個視頻，關於母親臨終前也沒能吃上兒子親手做的飯菜，兒子終身後悔。這個週末我利用課餘時間和媽媽學習了一道拿手菜，咖喱雞肉土豆蓋飯，也親手爲父母做一頓飯。

一早上我興高采烈地告訴媽媽，今天的午飯我來當主廚，請媽媽指點。蓋飯肯定不能少米飯呦，首先我學習了米飯的燜法。媽媽的經驗告訴我，今天用的燜鍋需要米飯和水的比例是一比二，但是平時就要觀察新大米還是陳大米，兩者吸水量也是有差別的，陳米因爲晾曬時間久所以需要多一點水，而新米水量稍微少一點水。淘洗完大米，按着新米的比例入鍋耐心等待大米飯出鍋。

在等待期間，媽媽教給我合理安排時間。突然想到了奧數烙餅問題裏的同一個鍋一起烙兩張餅，時間不浪費。媽媽給我講述了咖喱土豆雞肉蓋飯需要的食材及步驟，讓我提前一一準備好。在蒸米飯的過程中我把土豆削皮洗乾淨切成了丁，把洋蔥扒皮洗淨切成丁，還有雞肉切丁。然後把大勺倒油燒熱，放入土豆丁煎至兩面金黃色，用鏟子輕輕切，變軟土豆就熟了，然後把雞肉洋蔥倒入鍋裏，翻炒均勻放十三香、海鮮醬油和咖喱塊，倒入沒過土豆的少許水，攪拌均勻放鹽，然後出鍋把菜淋到米飯上。

香噴噴的咖喱雞肉土豆成功了，可是我喜悲參半，喜是因爲我人生中學會做第一道菜，悲是因爲我削土豆皮時把手指頭一點點皮削掉了，雖然很疼我堅強的沒有哭，用心體會到父母每天早晨起牀做飯的辛苦，以後做事我需認真和專一，應該經常做些力所能及的事，感恩父母爲我付出的一切。