科學就在我們身邊作文800字

乾冰，在賓館的生魚片、北極貝等生的食品中是不可缺少的一部分，也是製造舞臺效果的好幫手，所以，乾冰是我們生活中常見的好夥伴。

很多人認爲乾冰是水結成的普通冰，可是實際上並不是這樣的，乾冰是二氧化碳經過超低溫處理後結成的固體。那麼，要證明乾冰不是水的原理，就讓我們來做個小實驗吧。

首先，收集一兩塊乾冰放入水中（注意：水不需要加得太滿），過一會兒，杯子就水噴出如同火山噴發般的白色氣體，那就是二氧化碳。因爲如果你伸手去感受這白色的氣體，不會感到如同水汽般的潮溼，手也不會變溼，因爲二氧化碳是氣體。那乾冰遇到火會發生怎樣的現象呢？先準備一個小蠟燭，將上一項實驗中的乾冰水冒出的氣體倒入小蠟燭上（注意：水不要倒出），只見，不一會兒蠟燭就熄滅了。這是爲什麼呢？原來乾冰釋放的二氧化碳氣體把火和空氣隔絕了，使其不能吸收空氣中的氧氣，當然也就不能燃燒了。乾冰遇到泡泡液會發生什麼現象呢？繼續把乾冰與水的混合體在旁邊擺好，用手指沾一下泡泡液塗在瓶口，過一會兒，瓶口就會吹出一個個泡泡，而且會越來越大，那又是爲什麼呢？原來乾冰釋放的二氧化碳氣體把氣泡吹鼓了，相當於吹氣球一樣。但過一會兒，那氣泡就會被吹破，但有時氣泡剛破裂，旁邊就會滋生非常多的小氣泡，這些小氣泡就會自行蔓延開去，爬到瓶底、桌子上，清理起來就比較麻煩了。同理，我們把氣球套在乾冰和水的瓶口，就能吹氣球了。那爲什麼每一個瓶子吹氣球的速度和大小會不一樣呢？那是和乾冰量的多少有關係的，量多吹得又快又大，量少吹得又慢又小。其實幹冰也可以改變顏色，如果你把一棵紫甘藍榨成汁，再把紫色的汁倒入放乾冰的水中，那過一會兒，那紫甘藍汁的水就會變成藍綠色，那是因爲乾冰把水的性質變成鹼性，從而使紫甘藍的顏色發生了變化，過一會兒，顏色又變成了深藍色，接着又變成了淡紫色。

瞧，多麼奇妙的乾冰呀，它既能滅火，又能吹氣球，還能變顏色。其實在我們的生活中，處處是科學，只是我們沒有仔細觀察、善於發現、認真思考罷了。