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小餐桌大文明作文

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民以食爲天,中國是文明古國,有着悠久的飲食文化。餐桌文明是社會文明的重要體現,有着深厚的文化底蘊。圍桌共食、相互夾菜是中國人自古以來的飲食習慣,它能一下子拉近人與人之間的距離。但一盤菜無數雙筷子夾來夾去,這給了各種細菌大量傳播的機會。就餐時不用公筷,已經成了國人餐桌上最大的健康陋習。

小餐桌大文明

現在正是病毒流行期間,爲了最大程度低防止病毒蔓延,電視上播放着使用公筷公勺的公益廣告。那什麼是公筷公勺呢?公筷和公勺就是專門來夾菜的筷子、勺子,用它們把菜夾到碗裏,再用自己的筷子吃,這樣就可以儘量避免因爲直接用自己食用過的筷子夾菜導致的唾液、飛沫傳播,減少交叉感染的機率。

可是這樣多麻煩呀,吃個飯還需要兩雙筷子換來換去,何況中國人不都這樣吃飯的嗎?也沒見誰得病呀。爺爺奶奶們都已經習慣了那麼多年的合餐方式,如果改成公筷公勺,他們會不會覺得我們嫌棄他們不乾淨而難過呢?如果家裏來了客人,你要求使用公筷公勺,他會不會覺得我們嫌他們不衛生呀?那多尷尬呀。出去聚餐時,如果強調使用公筷公勺,大家會不會因此生分,覺得你缺乏“人情味”呀?

可是明明知道這是不好的習慣,難道就因爲“習慣成自然”就將錯就錯嗎?其實,使用公筷並不是因爲疫情才提出來的,歷史記載,宋高宗是使用公筷的第一人,可見,“合餐”並不是不能改變的,千年前我們就有使用公筷的先例,如今使用公筷公勺更是順應時代發展的文明之舉。

想到這裏,我不由雀躍起來,今天就讓家人們行動起來吧!

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