西紅柿炒雞蛋作文賞析

說起舌尖上的味道，我不得不提起家常卻美味的“西紅柿炒雞蛋”。

每當這道菜擺在桌子上的時候我都捨不得動筷子。我仔細地欣賞它。潔白的磁盤裏，紅紅的西紅柿色澤鮮豔，淡淡捲起的紅色果皮像大衣，趁着多汁的果肉；炒蛋金黃，彈性十足，上面還點綴綠綠的蔥花，微微的蛋香和蔥香混合在一起，在空氣中瀰漫開來。哇，這道菜真是色香味俱全啊！我忍不住嚐了一口，果然酸甜可口啊。它的甜不像西瓜那樣純甜，它的甜裏帶着酸！它的酸又不像檸檬那樣純酸，它的酸不濃卻讓人胃口大開。

西紅柿炒雞蛋對我而言不僅是美食，還是溫暖的回憶。小時候我很淘氣。有一次我的大拇指被紮了一個洞，血一直留個不停。我忍不住哇哇大哭。奶奶心疼的不行，幫我包紮後立刻做了西紅柿炒蛋給我吃，說是流了這麼多血，要吃紅色的東西好好補補。美味的西紅柿炒蛋立刻吸引了我的注意力，疼痛彷彿都消失了！

真不愧是舌尖上的味道——西紅柿炒蛋！