我學會了做冰糖葫蘆作文

今天是農曆正月初五，媽媽說，今天要做糖葫蘆迎財神進門，所以，我便想試試，自己做串冰糖葫蘆。

我先從冰箱裏出一袋山一楂，找到竹籤，最主要的白砂糖也不能少。我拿出一隻碗，倒出山楂，選出幾個不爛的，去了皮，洗了洗，又拿出竹籤穿好山楂，放在碗裏備用，

我打開煤氣竈，鍋裏倒入水，過了一小會兒，水熱了，我又往鍋裏放入了一大碗白砂糖，又過了幾分鐘，糖水慢慢變黃了，我把糖水裝了出來，把事先準備好的山楂串拿出來，把糖水倒在山楂上，放到冰箱裏，過了一會兒，我拿出冰糖葫蘆，發現每一串都開裂了，而且怎麼也拿不下來，我失敗了，我垂頭喪氣，我想，怎麼回事呢？

媽媽從門外進來，笑着說：“你怎麼了？不是在做糖蘆嗎？好了沒？”“我是做了糠葫蘆，只是失敗了。”我答。“這樣啊，我看看。”媽媽看了眼，就說：“你做的糖水應該先放一放，冷一點再用，糖應該在碟子裏抹點油。”

哦，原來這樣，我決定再試一次。這次我按着媽媽的指示，重新在鍋裏倒入水，等水有些熱時，又倒了好多白糖下去。幾分鐘後，糖水冷了，我拿出第一次準備時剩下的山楂串，在面上粘一些食用油，淋上了糖水，放入冰箱，又過了一小時，糖葫蘆好了。這一次，我做的糖葫蘆串串都特別好看！媽媽給我豎起了大拇指。我心裏別提有多高興了。

我終於知道了失敗是成功之母這個道理了。