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做冰糖葫蘆作文600字

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週三的下午,因新冠病毒,我在家整整隔離15天了,我多麼想吃冰糖葫蘆啊。於是,我就拉着媽媽去廚房做糖葫蘆。

做冰糖葫蘆作文600字

媽媽按一比二在鍋子裏配好糖和水,然後開小火熬。這時,媽媽給了我一雙筷子讓我攪拌糖水。起先,我握着筷子,在鍋子裏畫着圈。糖漸漸地全融化了,鍋子裏的水還是清澈透明的,一點也不粘稠。/大約過了五分鐘,我的胳膊也有些酸了,不知不覺的,鍋子裏的糖水有一點發黃了!我急忙加快速度攪糖水,可是隻攪出了幾個小泡泡,還沒過多久就破了。爲什麼熬了這麼久還是沒有泡泡呢?我百思不得其解。是溫度不夠,還是糖不夠呢?可媽媽並沒有着急,她沉着地把火開大,並對我說,熬糖漿是一個細緻的活,必須要耐心點才行。/媽媽話音剛落,鍋子裏就傳出“咕嚕咕嚕”的響聲,冒出了一個個大泡泡,我有點興奮,更賣力地攪拌糖水。慢慢地,大泡泡又變成了一串串密集的小泡泡。一股焦糖的香味撲鼻而來,糖漿也開始變得濃稠濃稠,深黃深黃的。我舔了一口,又甜又粘牙。

我迫不及待地把串好的水果浸入濃稠的糖裏,給它們穿上晶瑩甜蜜的糖衣。可當我把所有的水果都裹起糖衣的時候,果串的糖衣竟掉下來了,變硬了。我有點沮喪,媽媽安慰我說:“沒關係,第一次失敗,我們可以嘗試第二次、第三次。”我試着拿起掉下來的糖衣咬了一口,啊!真甜真香啊!真像我以前吃過的糖畫。

吃着不是很完美的糖葫蘆,我仍覺得很有成就感。我也知道了,慢工出細活。只有慢慢熬,才能熬出香濃的糖漿,才能吃到甜蜜的糖葫蘆。

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