第一次做飯作文參看賞鑑

【第一次做飯】

段佳杉

我想嘗試做雞蛋炒大米，晚上我將雞蛋和中午剩下的大米從冰箱裏取出，又從冰箱裏把紅紅的火腿，綠油油的黃瓜，營養豐富的胡蘿蔔和黃黃的菠蘿取出來。我先把雞蛋拿在手中，再把雞蛋在碗邊邊敲開一條小縫，然後拿碗的上空，兩手輕輕一掰，雞蛋液就滑的碗裏，再用筷子把雞蛋攪勻，最後把攪好的蛋液倒進有油的鍋中，將雞蛋炒好第一步就完成了。

第二步是將胡蘿蔔，火腿，黃瓜都切成丁，然後將這些成丁的東西放入鍋中，把它們炒成八成熟。我是將花生油往鍋裏倒一些，油溫高了，把蔬菜丁倒入鍋中，由於倒得猛了，油花四濺，還噼裏啪啦響，我馬上大叫起來，嚇得連鏟子都扔了。奶奶說：“別怕，鏟子不會咬人，不怕。”我呵呵一笑，做了個鬼臉。又拿起鏟子來，翻炒蔬菜丁。看到蔬菜丁軟和了，我把大米倒入鍋中一起翻炒。菜和大米要翻炒均勻，可是力氣活，這可難不倒我。大米炒好了，再把先前炒好的雞蛋倒入鍋裏。撒上少許鹽，香噴噴的大米出鍋了。啊！色相味俱全！

吃着自己做的飯，心裏暖暖的，心想做飯可真難，以後我一定要多幫家人做事。我也明白了只有自己親自動手纔會感覺到其中的樂趣。

【第一次做飯】

劉東嶽

放假了，早上起來就聽媽媽說：“兒子，你已經長大了，能不能幫我……”沒等媽媽說完我就猜到了她的用意。

我無可奈何的走進廚房，眼睛一掃而過餐桌，發現有昨晚吃剩的米飯，我的調皮心起來了，心裏：既然讓我做飯，那就來個炒大米，既簡單又方便。

我首先從冰箱裏拿出幾顆雞蛋在碗裏打碎，從菜筐裏找來一根黃瓜和胡蘿蔔在菜板上“噠噠噠”地亂剁一通，一堆大大小小的黃瓜、蘿蔔丁就出現了。之後我把又大又沉的炒鍋放在竈臺上，打開火將這些食材通通倒進鍋裏，拿起鏟子炒了起來，翻炒3分鐘後把油和鹽也倒了進去，“遭了，油放多了，媽媽速來救急”我大聲喊。只見媽媽一手關火，一手將鍋提了起來，把多餘的油倒了出來，那熟練的動作令我很是佩服。

炒飯上桌後，爸爸告我應該先放油，再放食材。吃着油膩膩的炒飯我的心裏還是美滋滋的，心想下次肯定不會失敗了。

夥伴們，讓我們期待下次的做飯，那時的我還成不成熟呢？