今天我當家作文賞析提綱

別看平時我們“衣來伸手，飯來張口”，可是一聽張老師說讓我們自己炒菜，同學們都高興得一蹦三尺高。

買菜

首先，張老師跟我們分組，女生一組，男生一組。接着張老師給我們每組發了40元錢，然後我們胸有成竹地向菜市場出發了。

一進市場，最前面是賣雞蛋的，再往後走是一排一排的攤位，排得整整齊齊，各種蔬菜、肉類、魚類等等也都有屬於自己的“地盤”。

我們到處逛了一圈後，按照我們的菜譜開始挑選食材。

我首先挑了兩根綠油油的黃瓜，老闆稱了一下說：“4元5角。”我說：“老闆，我們再跟您買點土豆，您這黃瓜就算4元吧！”老闆笑笑說：“好好好，真是個小機靈鬼！”

我們本來打算用5元錢來買土豆的，可是沒想到3元竟然買了4個大土豆。不僅沒有超出預算，反而多出了2元錢。

接下來我們買了點滷藕和滷海帶，以及果汁……材料都備齊了，我們迫不及待地朝張老師家的小廚房跑去。

炒菜

我們來到水龍頭旁，洗乾淨黃瓜和土豆。然後把皮削掉，先來做土豆絲炒肉和”拍黃瓜“。

我先把油倒在鍋裏，燒至油鍋冒煙，然後把肉絲、生薑、蒜子放入鍋中翻炒，等土豆變色後，再加入調料，這樣一盤色香味俱全的土豆絲炒肉就出鍋啦！

接下來是朱雅蘭同學做”拍黃瓜“。說是”拍黃瓜“，其實並沒有拍，應該說是“切黃瓜”纔對。她把黃瓜切好之後放在盤子裏，然後燒點熱油淋在黃瓜上，再放點鹽和醋拌一下。這樣一個翠綠的”拍黃瓜“就做好了。

接下來是程子墨的火腿炒雞蛋，倒菜時，他可能太緊張了，一個手滑，把盤子都倒進鍋裏了，同學們都笑得前俯後仰，眼淚都出來了。大家都各顯身手，做菜在快樂的氣氛中進行着……

品嚐

最後，一盤盤香噴噴的菜被我們端到桌上。大家圍坐在桌旁，迫不及待地拿起了筷子。瞧，程子墨眯着眼睛，大口大口地吃着；熊詩琪夾起菜細嚼慢嚥，彷彿要把自己做的美味嚐個夠；而甘聲遠呢，眼看着炒火腿腸快吃完了，索性端起盤子往嘴裏扒……