灌湯煎包作文

“鍋蓋一掀香四溢，湯包流油醉神仙。”大家猜猜看，這是什麼好吃的小吃？嘻嘻！它呀，就是我最喜歡的灌湯煎包呀。

灌湯煎包，外形跟豆沙包類似，普普通通的，遠遠望去就像一個個小蒙古包。剛出鍋的灌湯煎包色澤分明，香氣四溢。它們的底部烤得金黃金黃的；底部以上的麪皮白白嫩嫩的，看起來比小姑娘柔滑的皮膚還要光滑。煎包的表面還撒着一些黑黑的芝麻和綠油油的蔥花，爲煎包增添了幾分色彩，使得它們顯得更加端莊高雅。撲鼻而來的蔥油和鮮肉香味，讓人垂涎欲滴，恨不得馬上把它們一個個吞到肚子裏去，美美地享受一頓大餐。

灌湯煎包的味道很獨特，吃的時候也要講究順序，才能品出它獨有的美味。先在煎包的一邊輕輕地咬個小洞，接着用嘴慢慢地吮吸一下，立刻嘴裏就會充滿湯汁的濃香，汁的味道鮮而不膩。吸完湯汁後，咬一口煎包，細細品味：它的麪皮有着淡淡的甜味；它的底皮又脆又香，吃着就讓人想起了農村老家鍋巴的味道；它的肉餡又滑嫩又鮮美，很爽口。從旁邊的小盤子裏蘸上一點辣醬，加點醋，再咬一口，那種又辣又酸的味道真讓人回味無窮，吃了一個還想再吃一個，難以控制，以至每次吃到肚子快要炸開時，仍不肯罷休。

灌湯煎包，又香又美味，是我最愛的美食。你有興趣，也不妨去品嚐一下哦！