我學會了炒菜500字優秀作文（精選4篇）

篇一：我學會了炒菜500字優秀作文

星期六的上午，我在家裏玩。這時媽媽回來了，媽媽一回到家就忙得不可開交，於是我心裏產生了一個想法，今天中午我來炒菜。因爲我覺得炒菜對我來說簡直是小菜一碟。

我要炒必勝兔。這是我第一次炒必勝兔。首先要把兔肉洗乾淨，將姜、蔥紅椒切了，然後把切好的兔肉放進醬油裏入味，最後把豆瓣醬放進冷水裏拌至均勻，一切準備就緒。

開始炒必勝兔了！先把水燒開，然後從豆瓣醬裏取出大約一小勺的豆瓣醬放入鍋中，等待5分鐘。聽着鍋裏發出哧啦哧啦的聲音，好像一首動人的樂曲。不時傳來一陣撲鼻的香味。然後把入了味的兔肉加入鍋中，問題來了，我到底加不加香料呢？加又怕兔肉不好炒熟，不加又怕味道不好。我看這鍋中的兔肉，它們彷彿在說：“你一個小屁孩，還想炒好吃，簡直是做白日夢。”正在出神之時，媽媽走過來說：“加了香料菜會更香，也不會影響兔肉。”聽了媽媽的話，我望着這些剛纔嘲笑我的兔肉，心裏得意地想：“你們這些兔肉，現在我還怕你們不成？”想着不知不覺我便把香料倒進了鍋裏。鍋裏濺起了油花，有的像金色的雨滴，有的像圓滾滾的氣球有的像晶瑩的珍珠，一個個的可愛極了。

接着把姜放進鍋裏，等待一分鐘姜在鍋裏就像一艘艘小船，在紅色的海洋裏盡情航行。最後把番茄醬放了進去。過了十多分鐘，兔肉一個個爭先恐後地浮出水面，“可以吃了”我高興地大喊。媽媽夾了一塊嚐了嚐，直誇我“寶貝真棒！比媽媽做的還好吃！”聽了媽媽的話，我心裏比吃了蜜還甜。

品嚐到自己的勞動果實，聽到家人的讚美，我感受到了勞動的快樂。

篇二：我學會了炒菜500字優秀作文

就在那一天晚上，我向媽媽提出了一個要求，就是炒菜，媽媽居然那麼爽快的，答應了我的要求。

於是我跟着媽媽下了樓，來到了廚房，一看廚房裏有這麼多的東西，不知該用哪個呀？媽媽說着就讓我拿一個鍋鏟，再讓我點火，我聽點火的時候心裏害怕極了，可我還是把顫顫巍巍的手向按鈕旋轉去。當看見火苗的時候，我並沒有把手拿開，而是把火開到了正常炒菜的火勢，然後把油倒進了鍋裏。當油碰到一滴水的時候，就像小油人一樣，在鍋裏蹦來蹦去。而且有一個小油人趁我不注意就跳到了我的手上，油接觸到我的皮膚時讓我感到了熱度。

媽媽說可以放你愛吃的小青菜了，小青菜放入鍋中，被擠在最下面的一顆小青菜已經熟了。一開始炒菜，就聞到一股焦味，於是我看了一眼鍋裏的小青菜，才發現炒的小青菜有一些糊了。我又給小青菜炒了炒，當下面的青菜炒上來的時候，下面的小青菜已經變得黑黝黝了，而後又倒了一點點醬油，翻炒了幾下。“好了，可以裝盆了。”媽媽指揮着，我拿了個盆子把青菜盛起來。

爸爸回來後指着我的小青菜說：“這個是什麼東西黑不拉嘰的？”我對爸爸說不允許說我炒的小青菜難看。爸爸聽了笑說：“誰都有第一次，不要氣餒。”然後笑呵呵地夾進了嘴裏，還樂呵呵的地說：“味道真錯！”那一刻我可自豪。

我想，我學會炒小青菜了。

篇三：我學會了炒菜500字優秀作文

我是一個十足的“小饞貓”，爲了滿足自己的味蕾，我學會了做很多菜。至今，我還清楚地記得，那一次，我學會了西紅柿炒雞蛋。

第一次做這道菜的時候，我的心情既緊張又激動。首先，將西紅柿洗乾淨，切成塊盛入盤中，又拿了兩個雞蛋在碗邊輕輕一磕，雞蛋就像調皮的娃娃滑入了碗中，撒上少許鹽攪勻備用。接着，在媽媽的指導下，我小心翼翼地熱鍋倒油，可是油在鍋裏濺起了油花，噼裏啪啦，像炸開了一串串的小鞭炮，把我嚇得後退了好幾步，心裏十分緊張。油熱後，將打好的雞蛋液倒入鍋中快速翻炒，心裏總擔心會把雞蛋炒糊了，待雞蛋稍微成型後，盛入盤中，看着一盤金黃的雞蛋，我心裏有點譜了。

再次熱鍋倒油，這次有了經驗，油在鍋裏變得安靜多了。油熱後，倒入切好的西紅柿，頓時“滋啦”一聲，我連忙抓起鍋鏟，笨手笨腳地在鍋裏亂鏟一通，媽媽又在一旁提示，該放雞蛋了。於是，我將雞蛋放入鍋裏，不停地翻炒。不一會兒，便大功告成了。盛入盤中，我又在上面撒了一層蔥花，鮮紅的西紅柿中鑲嵌着金黃的雞蛋，加上翠綠的蔥花，品相極佳。就這樣，一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。

看着自己做的西紅柿炒雞蛋，我迫不及待地拿起筷子夾了一口，細細咀嚼，酸甜可口，十分滿足。爸爸媽媽也不停地誇我手藝好，別提我有多開心啦！

通過這次學做菜，我悟出了一個道理：做任何事情，只要努力和堅持，並用心去做，就一定能成功。

篇四：我學會了炒菜500字優秀作文

在寒假期間，我想學會一個技能，就問爸爸說：“能不能教我炒菜？”，爸爸聽了當即便答應下來。

由於在外面買的菜不太乾淨，所以把買回來的青菜泡在水裏清洗乾淨，最好用手搓一下，接着把菜最外面的一兩層給掰下來，這也需要技巧，因爲稍有不慎就會把最裏邊的葉子也給一起掰下來。

在我第一次做這道菜的時候，剛下鍋，加好調味料，只不過是去燒一壺水的功夫，就聽到呼呼呼的響聲，趕緊跑過來看，發現菜葉都粘在鍋上了，就問爸爸，這是怎麼回事，爸爸告訴我把葉子放下鍋，不停翻炒，大概10多秒就可以出鍋了，不然的話它就會被燒焦或者粘在鍋上，我聽了之後明白了，便重新再試了一次。這一次雖然做好了，但是由於我加的鹽太多，速度太快，大概只下過7秒就撈上來了，吃的時候味道非常奇怪。

經歷了這麼多次失敗，我想放棄了，心裏尋思着：可能我不太適合炒菜吧？但是在爸爸不斷地鼓勵下，加上我不服輸的心理，我還是重新振奮了精神，仔細在頭腦裏把炒菜的流程過了一遍。這一次我一刻也沒有離開廚房，就在那裏靜靜地等，我把葉子下鍋後加了均勻的鹽、油和醋，終於把它做好了，這一刻我覺得非常高興，把它倒進碗裏，端上桌給爸爸和媽媽品嚐。

爸爸媽媽吃了後，都誇我做的好吃，成就感溢上心頭，爸爸告訴我：第一次做飯，先失敗後成功，符合學習的規律，不要氣餒！一定會越來越好的，我感覺自己做的飯真的非常不錯，真的好自豪啊！這次做飯讓我明白了一個道理，“世上無難事，只怕有心人”，只要下定決心做一件事，就一定能做好！