我學會了煎火腿腸作文550字

週末中午，爸爸媽媽都不在家，只有我一個人在家。到了中午，肚子咕咕叫了起來，怎麼辦呢？我想了想都這麼大了，爲何不自己做飯？

我便拿出一些火腿腸，把包裝撕掉，取出火腿腸，要開始改花刀了。可是要怎麼切？我急地直跺腳。我突然想到以前在手機看到可以藉助筷子來改花刀，便把火腿腸放在兩支筷子中間，兩邊往裏捏緊，拿起刀斜着切，再用竹籤串起來。可是隻有這一種樣式怎麼夠呢？我又把火腿腸豎着切到中間。再把它的兩頭往裏彎用竹籤固定住，一個愛心形的火腿腸就出來了。準備好這些後，接着在鍋中燒油，等油一熱，就把愛心形的火腿腸放進去，再拿出一個雞蛋，打入空心愛心形火腿腸的中間，煎了一會兒，下面的部分就煎熟了，翻面再煎，這樣兩面都煎熟後就可以盛到盤子裏了。再往鍋裏倒入多一點的油，把改爲花刀的火腿腸放進去炸，

趁這個時間做點蘸料。拿出剝好的蒜放到菜板上，把它拍扁，剁碎，放入碗中，再加入辣椒粉。這時可以把鍋中的火腿腸撈出來了，再把一些熱油倒入蘸料碗中，“哧”的一聲，我連忙退後了一步，瞬間，一股香味飄進我的鼻子裏。

我吃上了自己煎的火腿腸，心裏美滋滋的。我已經在慢慢的長大，很多力所能及的事情，不應該總是讓父母爲我操心了，我也應該多幫幫父母。