餅的味道作文500字

媽媽經常做幾個蔥花餅配稀飯當做早餐，簡單又好吃，我們都很喜歡。這不，今天我又開始惦記起這餅的味道，趁媽媽出門買菜，忍不住想大顯一番身手。

我先找來一個小盆，倒入兩斤麪粉，把切好的蔥花、少量鹽、已打好的攪拌均勻的雞蛋液一起倒入麪粉中，用手拌均勻，再加入一小碗的水，用力揉搓十來分鐘，剛開始揉得稍快些，到後來慢慢揉，把整個大面團揉光滑就可以了。

揉完了麪糰，就可以開始做餅了。把整塊的麪糰搓成一條粗的長條，用刀切成一小段一小段。捏起一小段的麪糰搓成圓，用手輕輕按扁，再用擀麪杖輕輕地壓，下面的小麪糰不時地旋轉。這樣做的餅圓而且厚薄均勻。做好的麪餅上嵌滿了綠色的蔥花，香香的。我一連做了十五個，一個疊一個地放在托盤裏，餅與餅間撒了點麪粉，這樣餅就不會粘一塊了。

自己做的餅味道會怎樣？我拿出煎鍋，小心地調到微火，倒入少量食用油，先放入一個圓餅。很快再翻個面，這樣兩邊都粘了油的餅就不粘鍋了。剛煎過的餅上的蔥花綠得更好看，聞起來更香了。剛出鍋的圓餅熱乎乎的，舒服地躺在盤子裏，上面還冒着油泡泡呢。

想象着媽媽推門進來一臉驚訝的樣子，我竟自個得意起來：“第一個餅給媽媽先嚐嘗。”