柿餅的味道小作文

在我的夢裏，總是有兩棵高高的柿子樹。樹上掛着那一個個紅紅的、惹人憐愛的柿子，我看着它們由大變小，可每當我想伸手摘時，它們便一下子消失了，我又回到了現實。

鄉下老家的院子裏，有兩棵挺拔的柿子樹，它們被種在門的兩側，好像兩位戰士守着城門。每年溫暖的春風讓我們徹底脫去外衣的時候，柿子也就該發芽了。我最愛的就是柿子餅了。恰巧，媽媽的拿手小吃也正是柿子餅，早想拿着鉤子，鉤下一個個可愛的柿子，吃個夠了。

在一個晴朗的早晨，忽然在和煦的風中嗅到了絲絲甜蜜的清香。迫不及待地跑到門前，尋找那一個個小燈籠。找到了！它們不知何時已經在樹枝上綻開了笑臉，將滿腔的熱情釋放在這個秋天裏。那嫩嫩的果實，在藍藍天空的映襯下，格外耀眼。

鐵鉤終於派上了用場，不一會兒，身邊的竹籃就放滿了柿子。

於是，便鬧着媽媽給我做柿子餅。媽媽先把柿子剝皮攪拌成柿子泥，再加少許麪粉拌成糊樣。而麪粉不可太多，否則就沒了柿子本身的味道。媽媽知道我喜歡甜，就加了幾勺白糖進去。然後取一些麪糊在柿子上裹一層，用手揉成圓團，而後壓扁。下來就簡單了，放進鍋裏煎到金黃就可以吃了。

做好的柿子餅又甜又香，不時溢出的糖漿讓人甜進了心裏。這時，媽媽總會微笑着幫我擦着小嘴，我十分滿足。

一茬一茬的柿餅吃下來，我也慢慢長大了。

冬去秋來，童年的記憶在歲月的磨洗下漸漸消逝。但唯有媽媽自己做的柿子餅仍然停留在兒時記憶的長河中，熠熠生輝。儘管媽媽現在也經常做給我吃，卻沒兒時的甜蜜和歡樂了。因爲那是秋天的味道，是玩耍的味道，更是童年的味道。