觀察家人炒菜的過程寫一段話作文

篇一：觀察家人炒菜的過程寫一段話

李子晴

今天我煎了一個美味的雞蛋。首先我把油倒進鍋裏，只見滋滋滋的聲音傳遍了廚房每一個角落。過了一會，聲音就變小了。我手拿着一個看起來不是很完整的雞蛋在鍋邊用力一撞，蛋液就漏到了滾燙的油上。霎時間，蛋液從透明變成了白色的，時不時還會冒出許多泡泡，就像是被蚊子咬了一口起的紅泡。然後我用鍋鏟把雞蛋弄到鍋邊，然後對準角度，用力一翻，雞蛋就變成一半，就像是我數學課上的圓規。我又用鍋鏟壓了壓雞蛋，接下來我撒了些許鹽，然後把雞蛋鏟到盤子裏，就能品嚐美味的雞蛋了。

這就是我觀察煎雞蛋的過程。

篇二：觀察家人炒菜的過程寫一段話

高瑋濤

今天，媽媽想吃煎雞蛋，我便煎給她吃。

我首先起鍋燒油，油迅速向四周散開，我打開冰箱，從裏面拿了一個雞蛋出來，把雞蛋磕了一下，放到鍋裏去，裏面發出“噼噼啪啪”的響聲，好像雞蛋在訴苦：“爲什麼你們要煎我？”蛋白漸漸凝固了，泡泡在蛋白上面形成了一層膜，晶瑩剔透的。我把雞蛋疊起來，呈荷包狀。

接着我放下鍋鏟，從鹽瓶裏舀了一勺鹽，均勻的撒在雞蛋上，雞蛋慢慢的變焦黃，我把雞蛋稍微壓了一下，又把它翻了一下。

最後，我把雞蛋鏟到盤子裏，端給媽媽吃，一股濃烈的香味傳來，好香啊！媽媽嚐了一口，真好吃啊！

篇三：觀察家人炒菜的過程寫一段話

鍾屹

一天，有一個人準備煎荷包蛋。

他先架起鍋，把一滴滴金黃的油倒入鍋裏，過了幾秒，那一個個小氣泡從裏鍋裏冒出來，那是多麼可愛的泡泡啊，它們跳來跳去，多麼高興啊！在它們最活躍的時候，一片白色和黃色落下來，漸漸的，那粘粘的白色已變成奶白，它是那樣鮮嫩。那人輕輕地把那片奶白對疊，明亮的蛋黃出現了，奶白色把蛋黃包在中間，這兩個顏色慢慢成形，逐漸形成了荷包狀。

荷包蛋已經好了。現在，我們在給荷包蛋加一些味道，撒上一點鹽。這時候，蛋白已經變成微微的焦黃色。

再把雞蛋裝到盤中，這時候，他又聞到了又香又甜的味道，像個頑皮的小孩鑽進鼻孔。他長大嘴巴，咬了一口，哇，綿軟順滑，太好吃了！

篇四：觀察家人炒菜的過程寫一段話

遊美

我最喜歡吃媽媽給我做的西紅柿炒雞蛋。

有一天，我特意留心觀察媽媽是怎麼做這道菜的！

先從冰箱裏拿出紅紅的西紅柿，裏面有很多個，當拿起其中的一個時，其他的也一個個蹦出來，就像豆莢裏的五粒豆。接着用清水洗乾淨，切成很多個一小塊，放入盤中。然後起鍋燒油，當油燒得有點冒煙時，立即將切好的西紅柿放入鍋中，只見鍋裏冒出好多個小泡泡，媽媽在不停地翻炒着西紅柿。停止翻炒後，媽媽馬上把雞蛋打在碗裏，並用筷子不斷攪動，這樣蛋黃和蛋清就能融在一起。然後將打散的雞蛋倒入鍋中，與西紅柿一起翻炒，只見透明的雞蛋變黃了，西紅柿的汁也不斷地流出來，還能聽見鍋裏滋滋的聲音，看上去好誘人，很想趕緊嘗一口。

不一會就見媽媽往鍋裏放入適當的鹽，我想現在雞蛋變黃了，西紅柿冒出誘人的汁了，又放鹽了，是不是可以吃了？沒想到媽媽真的將西紅柿雞蛋盛入盤中，我迫不及待拿起筷子品嚐了一口，果然好吃極了！

篇五：觀察家人炒菜的過程寫一段話

四（8）班趙翌婷

晚飯過後，我開始寫作文，作文有很多主題，我選的主題是“煎雞蛋”。我不知道怎麼寫會更生動，我就想自己試一試。科室不知道煎完給誰吃（我上面說過我們吃過晚飯了），我想了又想，我想爸爸是我們家最能吃的，我就開始煎雞蛋了！（我沒問過老爸想不想吃）我先從冰箱裏拿出了一個打雞蛋，雞蛋還是冰冰涼的呢！然後我就起鍋燒油，接着我打入雞蛋。（我打雞蛋技術不好，雞蛋液濺的到處都是）油微微冒泡，發出刺啦刺啦的聲音。過了一小小會兒，我把雞蛋翻了一個面，被翻過來的雞蛋麪是焦黃焦黃的！反過來後我放了一點鹽，（我應該在翻面前先放鹽）又過了一小小會兒，我把雞蛋盛了出來端了出來，頓時香氣四溢！（在廚房裏全是煙）本來打算給老爸吃的，可是看我煎的這麼成功，我就自己吃了，真是色、香、味俱全！