快樂烹飪作文400字

假期裏我學做了兩道菜，都是我最愛吃的，中式漢堡包和豆豉鯪魚油麥菜，既簡單又美味！

先來說說漢堡包的做法：首先準備材料：有漢堡坯子、火腿片或培根片、雞蛋、圓生菜、還有我們獨特添加的玫瑰豆腐乳，當然也可以加入甜麪醬、千島醬、番茄醬之類。先把油倒入鍋中預熱，雞蛋打入鍋內，翻面煎熟，火腿也要在鍋里加熱一下，然後把準備好的材料抹上豆腐乳，依次放到漢堡坯子裏，這樣就做成了，大家可以試試看哦，加了豆腐乳的味道很不錯呢。再美美的喝上一杯自制奶茶，健康又有營養，更是別有一番滋味。

再來說說百吃不厭的豆豉鯪魚油麥菜，做法更是簡單，味道也鮮香可口。用料有：油麥菜、豆豉鯪魚罐頭、蔥、蒜。做的時候先把油麥菜洗淨，切大段；取豆豉鯪魚罐頭，把魚肉切成小塊。起油鍋，蔥蒜末爆炒，然後放入油麥菜，大火翻炒一會，放入豆豉鯪魚，直到菜軟了就可以出鍋了。

其實做菜也不是很難，記清楚要領，用心學習，我們也可以當大廚，我愛上了烹飪，它帶給了我很多快樂！