製作小餅乾作文

小時候，我最喜歡吃小餅乾啦。它那誘人的香味，加上那圓圓的身子，顯得又好吃又可愛，它是我有史以來最喜歡的小零食啦。我終於盼到了我親手製作餅乾的這一天。

一天中午，在媽媽的指導下，我們穿上了圍裙，戴上了手套，準備開工了。我盛了五百克麪粉放進大碗裏，又加入一百克的清水。剛要和麪，媽媽對我說要加黃油，餅乾纔會香噴噴的。我連忙切下一大塊黃油，遞給媽媽。媽媽熟練地打開煤氣，把黃油放進鍋里加熱。只見黃油冒起了小氣泡，一點點縮小融化，直到無影無蹤，化成一灘金燦燦的油水。我又倒入了五大勺白糖，這樣餅乾纔會甜蜜蜜的。很快，糖和黃油融合成了一體。

我把黃油倒進麪粉裏，又加入三隻雞蛋，和了起來。活着活着，我的手套也越來越黏糊，上面的麪粉怎麼扯怎麼拉都弄不下來。智慧的媽媽嫣然一笑，說：“你不妨在手套上塗點食用油。”我趕緊按照媽媽說的去做，果然就輕輕鬆鬆地和完了面。

我拿出烘焙模具，製作了好多形狀各異的小餅乾，有可愛的小花，有小巧玲瓏的巧虎，還有萌萌的小兔……真是惹人喜愛。我在刻好的小餅乾上面撒上我最喜歡的杏仁碎，然後把它們放進烤箱二十分鐘。過不多久，一股濃郁的香味瀰漫在空氣中，我不由得垂涎三尺。只聽“叮”的一聲，終於烤好了。我把它拿出來，這些小餅乾都膨脹起來，圓滾滾的，彷彿在對我微笑。

我迫不及待地拿起餅乾，咬了一口。它是那麼鬆脆，那麼香甜，那麼誘人，那口感真是沁入我的心田。直到現在，那味道還回蕩在我的脣間。