包抄手作文

今天，媽媽上午去菜市場買菜了。回到家裏，我看見媽媽手上提了許多菜。她走到我面前便問：“你知道要包什麼嗎？＂我看了看菜袋裏，裏面有面皮、新鮮的豬肉、蔥、還有一些蔬菜。我想了想向媽媽問到：“我們是包包子，還是包餃子呢？＂媽媽說：＂不知道吧，晚上你來看是包什麼？”

盼啊盼，終於到晩上5：30了，媽媽把準備好的材料端到我跟前說：“我們要做抄手啦。＂之前我學做過一次包抄手，我聽了一蹦三尺高，連忙去把手洗乾淨，坐在桌子邊上等待媽媽再次教我包抄手。

媽媽並沒有教我，因爲她知道我多看一會就會包的。我很認真地看媽媽包了幾個抄手後，學着媽媽的動作節奏，按照媽媽包抄手的流程，開始動手包起來。我先將麪皮攤開放在手上，用筷子弄一些肉在麪皮上，包肉的面面皮對疊，然後在麪皮的角上弄點水，緊接着是最關鍵的一步，用中指的一個關節壓住麪皮包肉的地方，再把粘了水的角和對角再疊起來，弄有水的地方就牢牢地貼在一起了，一個漂亮的抄手就做好了。後來在媽媽的表揚和鼓勵下，我成功地包了一大盤抄手。

晚餐媽媽煮了我和她包的抄手來吃，我認真地看，嘿嘿…傻傻分不清哪個是我包的，哪個是媽媽包的。每一個都鼓起，胖嘟嘟的，可愛極了，看得我直流口水。

我想悄悄告訴大家，包抄手是件很簡單的事，歡迎來我家作客，我包抄手請大家吃。