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秋天的美食作文350字

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古人說,“民以食爲天”,每一個地方都有自己的美食,北京的烤鴨,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,西安的刀削麪……而我最喜歡的就是我們蘇州秋天的陽澄湖大閘蟹了。

秋天的美食作文350字

俗話說:秋天的九月吃雌蟹,十月吃雄蟹。而今天奶奶剛好買了幾隻陽澄湖大閘蟹。

金秋十月,蘇州的大閘蟹以營養、金毛、金爪、青殼、白肚著稱。遠遠一看他們張牙舞爪,彷彿只要輕輕一夾,孩子的手指就能被他們夾斷了;再細細一聽,他們發出嘎吱嘎吱的聲響,活像打仗前的戰鼓聲。

中午終於到了,奶奶燒水,把蟹放鍋中,蓋鍋,中高火二十分鐘,再燜上幾分鐘。我們早早地拿好了蟹八件,在鍋邊等着。等一裝盤,就用小鉗子把它們的殼輕輕一敲,一陣清香撲鼻而來。裏面的蟹肉白如明玉,鮮嫩肥美,不過我最愛吃的還是裏面金色的快要滴出油來了的蟹黃,肥美醇香,吃了這個,其他的美食都索然無味了。

我想我愛秋天,或許就因它是個盛產美食的季節。

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