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學做湯圓作文

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湯圓的做法並不難,每逢元宵節。我都會看着奶奶做。

學做湯圓

只見奶奶戴上手套,拿起那雪白細膩的糯米粉,用筷子攪和成絮狀。接着,用手面團擀一擀,擀成一塊大面團,說着,拿起刀,將麪糰分成幾塊面劑子,用大拇指按平,再用右手和左手的拇指和食指按壓成耳朵狀,盛上滿滿兩勺3芝麻糖,立於虎口之間,邊轉邊捏,將麪糰收口,一顆白白胖胖的芝麻湯圓就包好了。在邊上兒,光是看着那誘人的芝麻糖,就不禁口水流下三千尺了吧。更何況是大碗大碗大王裝着,大匙大匙地朝嘴裏塞灌呢!

咕嘟咕嘟,奶奶接來清水,湯圓們如同白胖子跳水般被奶奶扔進鍋中,白白胖胖的湯圓們在鍋中翻騰着,而鍋中的一切也只能想象:糯米也被煮的粘粘的了吧,紅棗也有之前的三兩倍大了吧,特別是芝麻糖,也該有流心了吧……

此時的我卻早已迫不及待了,大約五分鐘後,湯圓出鍋了,我立馬向嘴裏塞了一塊,呼!呼!燙呀!可儘管是燙,也阻擋不了我對吃湯圓的熱情。每一看到香香的糯米糰子,就不禁想到了家鄉的糖小圓子。

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  • 標籤: 湯圓 煮湯圓作文
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