我是一個美食迷小作文

“唯有美食與遊戲，不可放棄！”這是我的口頭禪。

民以食爲天，這句話，一出生就在我耳邊環繞。一雙筷子，一個碗，傳承千年不朽，足以讓我走遍天下。美食，成爲了中國一個十分重要的傳統，也是我心中一道不滅且永垂不朽的，閃亮的，耀眼的光。

一個個電視鏡頭，一張張拍照特寫，在我腦海裏不斷放大深化。《舌尖上的中國》《十二道鋒味》……各地美食記錄片數不勝數啊。隔着屏幕，我都能聞到美食的香味。跟隨主持人的腳步，我彷彿走遍了大江南北，天下名家。從遼闊的草原，深入萬丈高山，從五彩的西域探訪水鄉江南。北京烤鴨，四川串串燒，酸辣粉，驢打滾……不知從何開始，一道道菜名，我都能倒背如流。

當然，我對美食的追求不僅限於，麻辣燙，冒菜，畫家。真正的美食迷，要有一顆對食物認真的心。所謂吃貨，只不過是對能吃的人一個代號罷了，永遠不能是真正愛好美食人的代名詞。

每一次與家人吃火鍋時，都爲蘸醬而發愁。吃豬肚，醬油那是必不可少，在撒點兒蔥花那是無敵。肥牛汁配沙茶那是絕配。剛沉浸在配醬盤算中，都忘了選鍋底。冬陰鍋湯酸酸辣辣，快活似神仙。

味蕾和心靈的執着，讓我對自助餐更加迷戀。自助餐怎麼能少得了牛排，放上黑胡椒醬，就是美味，再來幾塊三文魚，配上芥末醬，讓人吃得心曠神怡，感覺回味無窮，十分美味。

到哪裏，我都會找上美食吃一頓。到了廈門，我毫不猶豫的買了一份章魚小丸子去吃。一口一個，味道回味無窮。到了韓國，我立即就買了一份韓式炸雞品嚐，鮮嫩多汁，到了嘴裏，彷彿讓人飄飄欲仙，恨不得，再買十份都不夠。看見我的人都會說：“你可真是個小小美食迷。”

美食就是心情的另一種流露，一些難以表達的情感，都可以凝聚在一篇篇食譜中，散發濃香。

每一個食客都有一道菜，銘記在內心深出最柔軟的那個角落。人生中多少喜怒哀樂，被人們烹飪成美味的佳餚。多少段悲歡離合，用味覺記憶演繹生活百味，慢慢聞，慢慢品，慢慢吃……