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美味的酸辣湯作文

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一桶又一桶,澆滿蛋酒醬,酸味傳八嶺,猜猜是什麼?嘿嘿,這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來酸酸的,可味道好極了呢!它不僅清爽可口,而且甜鹹適中。以前,只要中午聞到酸辣湯的味道,我的肚子就咕咕作響,靈魂就會飄到食堂裏,直到吃到爲止。

美味的酸辣湯

其實酸辣湯的做法也不難,就讓我這個小廚子教教大家吧:先把牛肉放在鹽水中醃一段時間並放入燒開的水中,加一點黃酒。然後把燒好的牛肉放在一邊,在湯裏放些麪筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯,接着再在蔬菜湯裏放入醬油、醋和耗油調味,最後把燒好的牛肉也放入湯裏再燒一會,酸辣湯就大功告成了。

當酸辣湯盛好時,我的口水已經積成了一條小溪,我飛快地從一個個魔爪中搶了一碗最多的並喝了一大口,然後我閉上了眼睛慢慢的享受着,頓時,彷彿我身在九霄雲外,那種美味真的是“此味只應天上有”啊!我又舀了一勺,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的湯已經慢慢化開,到後來那辣味還沒在喉嚨口裏待多久,就被酸甜味嚇跑了。剎那間,嘴裏充滿了微妙的香味,配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉,簡直令人慾罷不能,流連忘返!

酸辣湯不僅好吃,還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體,再加上牛肉、香菜的點綴,真是畫龍點睛。人們燒時,不時發出“呼呼”的聲音,好像在跳舞,燒好的酸辣湯此時像一件完美的工藝品,看着也是種享受。

怎麼樣,大家聽完我的描述是不是已經垂涎三尺了?心動不如行動,那就趕快考進錫師附小來嚐嚐吧!我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦!

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