吃個龍蝦不簡單作文

餐桌上，看得你眼花繚亂的豐富的菜餚，加上各式各樣的飲料，湊成了一桌大餐。在這裏有一道口味菜最能突出“大餐”這個名字，它就是龍蝦！它那美妙的滋味，真讓你回味無窮。

相信各位都吃過龍蝦，但你知道怎樣做嗎？讓我們前往美食去探索一番大廚是怎樣做的吧。

大廚說：“先把龍蝦洗乾淨，直到出清水爲止。”我們把龍蝦洗了七到八遍後，問：“下一步怎麼辦？”大廚把我們從“洗”這個房間帶到了“拔”這個房間，並一本正經地說：“把龍蝦頭上的殼拔掉。誰的力氣大，誰就進來；力氣小的人出去。”我試着拔了一下龍蝦頭上的殼，果然拔不動，殼好硬！難不怪龍蝦是水裏威風的將軍，披着一身紅鎧甲，手持一把大剪刀，誰敢招惹它？一刀剪去，讓你哭爹喊娘！能不威風嗎？

“把蝦尾用牙刷刷乾淨。”大廚說道。原來我們有走到了第三個房間。“知道啦！”我們回答得有氣無力。“刷乾淨後，還要把蝦子背上剪一條縫，要剪到底，方便吃。”大廚似乎不想給我們喘氣的機會！

洗，拔，刷，剪！當把最後一隻蝦剪完時，我們已經筋疲力盡了。吃個蝦真麻煩！

最後“爆炒”“油燜”的事情就交給大廚了。先要燒熱鍋，把油倒入鍋裏，把剝好的大蒜、切好的薑片放入鍋中爆香，再把蝦、鹽、生抽等依次放入鍋中，來回翻炒。“把蝦剪開，還能讓爆香後的一股香味入到蝦肉裏去，讓口感更豐富。”大廚得意地說。鍋中紅彤彤的、香氣撲鼻的蝦讓我們垂涎欲滴，真想一吃爲快！

在焦急的等待中，一鍋滿滿的紅色的蝦終於端上了桌，大家爭先恐後，你夾一隻，我夾一隻，似乎慢一秒就會一掃而光！我們忙活了幾個小時，吃起來卻只需一會兒，不禁感嘆：蝦真好吃！可也真“難”吃！吃個龍蝦真不簡單！

忘了告訴你們，大廚是我媽。哈，她厲害吧？