第一次下廚作文參照

今天下午放學回家後我寫完了作業，發現媽媽還沒回來，我便做出了一個“偉大”的決定：幫媽媽做飯！

說幹就幹，我決定就做個最簡單的西紅柿炒雞蛋吧。

爸爸以前教過我做飯的步驟，可惜一直沒能實踐，這次終於有用武之地了！做飯要先開火，我真是個外行，剛開始還不知道煤氣竈的開關在哪，過了好一會兒才找到。找到開關就準備開火做菜了。我一扭開關，就聽見“砰”的一聲，火苗一下子躥出來，嚇了我一大跳。過了大約三秒鐘，我纔回過神來，看着火太大，就趕緊關小了點。開始往鍋裏倒油了，可是手一抖，一不小心油就放得太多了，那也沒辦法。讓油先在鍋裏熱着，就去切西紅柿。由於沒有經驗，切得很慢，並且一塊大一塊小，“奮鬥”了好一會兒，總算把西紅柿切好了。西紅柿炒雞蛋，還得需要雞蛋呢。我在碗裏又打了倆雞蛋，攪拌均勻。這會油都已經熱了，我把西紅柿和雞蛋都放進鍋裏，並放進去一點鹽，把西紅柿和雞蛋在鍋裏翻來覆去地炒了一分鐘，覺得差不多了，便把火關小了一點，讓它慢慢熟一下。心想這個等待的時間出去看一會兒電視吧。

大約過了十分鐘，當我自信滿滿的去看我的菜的時候，心裏咯噔了一下：菜已經發黑了，還帶着一點糊的味道。見此情形，我趕緊把火關了。這時，我心裏亂糟糟的，怕媽媽回來說我。正當我猶豫時，媽媽回來了。我想把做的菜藏起來，可是來不及了，因爲媽媽已經走到了我身邊。我站在一旁，低着頭，不敢正眼看媽媽。“這，是你做的嗎，兒子？”媽媽問。我不敢不回答媽媽的問題，只好怯生生的把剛纔發生的事一五一十地告訴了媽媽。我本以爲媽媽會說我，沒想到，媽媽非但沒說我，還激動地說：“兒子，你長大了，都能幫媽媽做飯了！”媽媽嚐了一口，又說：“這是媽媽吃過的最好的菜。再說，你第一次能做成這個樣子已經很好啦，有不足下次努力改進嘛！”

這就是我這個廚房菜鳥的第一次下廚，也是最難忘的一次下廚。