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小練筆我最愛吃的食物作文400字

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舌尖上的美食

小練筆我最愛吃的食物作文400字

我們家鄉的美食有很多,有羣魚獻花、有烏米飯、有竹海山珍、有獅子頭、有烏米鍋巴、有天目湖板栗、有南山竹雞、有天目湖大魚頭、有長蕩湖大螃蟹……我喜歡吃裏面的烏米飯、烏米鍋巴和天目湖大魚頭……

特別喜歡糯米做的美食,每次下江南,糯米藕、米糕……這些經典的糯米做的美食,都要吃個夠,在江蘇溧陽,當地人喜歡用南燭葉把糯米染成黑色,加上食材的配搭,一起蒸制,就做成了烏米飯”,最簡單的吃飯就是軟糯的烏米飯直接粘白砂糖食用。

一場秋雨過後,正是野蘑菇收穫的好時節,野蘑菇每年大多生長於春夏和春秋交替之際,新鮮的野蘑菇加上板栗配以雞肉或者五花肉,激發出雁來蕈的奇鮮,口感柔韌,帶着季節的新鮮感。

油豆腐、胖豬肉、豬肝,筍乾用豬大腸捆綁燒製,成就了當地特色美食——扎肝,豬大腸滲透了濃郁的湯汁,一口咬下去,湯汁在口中回味無窮。

溧陽因天目湖而聞名,而天目湖的魚不得不品嚐,這碩大的一份天目湖大魚頭,熬得奶白色的魚頭湯,喝上一口,美味的湯汁瞬間進入口中,魚的鮮嫩都浸入到了熱湯中,還想再喝一碗。

我講了這麼多,有沒有你喜歡吃的呢?如果有,就快來溧陽品嚐品嚐吧!

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