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糉子飄香作文

 作者: | 閱讀: 4.99W 次

窗外湛藍的天空時不時傳來幾聲鳥鳴,我的心情格外舒暢。因爲今天是端午節,我要和奶奶一起包糉子呢。

糉子飄香

包糉子的材料奶奶早就準備好了。只見一盆用水浸泡過的糉葉,已經伸展開來;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放着幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有醃製好的臘肉和冰糖,以及用來捆紮糉子的棕繩。一看見這些,我的心就禁不住跳躍起來,嗬,真的要包糉子啦!

“咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片糉子葉,在中間一對摺就捲成了三角形的小漏斗,然後挖進一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最後,像變戲法似的把糉子捲成一個立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最後繫了一個結,一個漂亮的糉子就包好了。整個過程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包糉子簡直是一門藝術啊!

於是,我也從水盆裏挑了一片大糉葉,模仿奶奶的樣子,一折,三角形出來了,再挖兩勺米進去,放顆紅棗,填平,最後一卷。呀!一個糉子就已經成形了。瞧,就這麼簡單!我正得意,麻煩就來了。因爲最後捆紮的步驟太難了,我根本無從下手。我試圖騰出一隻手來,結果糉子差點散架了。於是我改爲邊用一隻手拉繩,邊用嘴幫忙,結果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時間把這爛尾糉子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質和精神遺產!

收斂起心神,我跟着奶奶一步一步地學習,奶奶手把手地教着,最後我總算包了四五個像樣的糉子。

煮糉子的時候,我搬個凳子在旁邊等着,我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒,糉子的香味就飄滿了整個屋子,四十分鐘後,糉子寶寶們就爭先恐後地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的糉子,手忙腳亂地解開糉葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!

一家人圍着圓桌,拉着家常,吃着剛出鍋的糉子。那糯米的濃香,大棗的甜味、糉葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結合……這,就是端午節的味道吧!這,就是傳統文化的精髓所在吧?

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