別樣的美食情作文800字

深冬的臘月飄着梅花的香氣，年關將至，大街小巷，人來人往，車水馬龍。灰濛濛的天空中飄起片片雪花，輕柔地落在我掌心，融化在我心底。漫步在繁華的街頭，看着各樣的充滿年味的小吃，心底那份別樣的美食情，便溶在一灣淺淺的思念中，汩汩地流淌了出來。

獨在異鄉爲異客，每逢佳節想家味。小時候被親友稱爲“小饞貓”的我，無論在什麼地方玩耍，總能望見家的方向飄出的裊裊炊煙，混着飯菜的香氣，溫暖着鄉村中的一磚一瓦，指引我回家。如今，雖距家千里，卻總會想起故鄉年關時的種種美食，那是年的味道，是家的味道。

家鄉的美食中，最讓我難忘的是奶奶做的粘豆包。當紅色的剪紙貼在鏡子上，窗子的玻璃上開出美麗的窗花，奶奶就會坐在桌前，一手托起發好的黏米麪，一手舀起綿綿的紅豆餡，手腕一翻，輕輕一攥，麻利地包出一個又一個豆包。出籠後的豆包金燦燦，圓溜溜，冒着熱氣，帶着暖意。我們一家圍在桌邊，品嚐奶奶的手藝。黏黏的麪皮和軟軟的豆餡隨着白糖在口中融化，甜入心中。這時候奶奶總是笑着喃喃道：“一家人就要像豆包一樣黏在一起啊！”

記憶中還有濃郁的酸菜味道，那是北方的特色。初冬時醃的酸菜，到臘月就好了。鄰里之間互相問候，也會互贈酸菜，爽口的酸菜卻承載着濃濃的鄰里情。鍋裏酸菜正燉着豬肉，熱氣氤氳着大家的影子，窗外冰天雪地，屋裏暖意融融。鄰居們坐在一起，酌一杯白酒，談天說地，鄰里間的情義編織在菜葉的紋脈中，在鍋裏熬着，咕嘟咕嘟冒着泡。

童年最愛的，是和朋友一起做的凍梨。當冬季來臨，我和小夥伴便會從各自家中偷幾個上好的梨，蓋在雪中。過兩天拿出來，金黃的梨子就變成黑色的凍梨，還掛着薄薄一層冰霜，就像帶着雪花印章的黑水晶。放到水裏，緩去冰殼，梨子就變得軟軟的，冰涼的梨汁和甜甜的果肉，沁人心脾，口舌生津。那些個冬天裏，總有幾個孩子，坐在村裏的矮牆上，一邊啃着凍梨，一邊笑着、鬧着。後來憶起兒時友情，總泛着清甜梨香。

雪停了，夜至了，街燈通明，微風裏瀰漫着年的味道。我知道萬家燈火中總有一盞爲我而亮，那是家的方向，那裏有家的味道，那裏有親情、友情、鄰里情，他們伴隨着種種美味，如小流匯成江河，匯成一份，我心中別樣的美食情。