長沙臭豆腐作文

盼望着，盼望着，寒假終於來了！作爲一個資深吃貨，寒假最開心的事情就是回老家湖南長沙，因爲長沙是一座美食不夜城，一個不睡覺也吃不完的地方。

回長沙的頭等大事當然是吃！下了高鐵，拉上表哥，直奔長沙著名的小吃一條街——坡子街。小吃街張燈結綵，已經有了春節喜慶熱鬧的氣氛，街上人頭攢動，人聲鼎沸，好不熱鬧。

街兩旁店鋪林立，各種小吃琳琅滿目，臭豆腐、糖油粑粑、串串香、“老長沙大香腸”……據說湖南全省300多種小吃都能在這條街上找到！店主們都在極盡他們招徠顧客之能事，叫賣、吆喝、表演，樣樣精彩，食客們亦是滿面春風，三五成羣，從這家串到那家，個個敞開了懷吃起來。我和表哥邊走邊探頭邊咽口水，我的味蕾已經經不住誘惑了，空空如也的胃正催促我走快一點。

循着臭豆腐獨有的味道，我們來到了聲名遠揚的“四娭毑臭豆腐”店，只見店面門前排起了長長的隊伍。我鍾情於臭豆腐，“長沙臭豆腐”是長沙美食的一張名片，百吃不厭，排長隊也要買。

我跟在了足有幾十米隊伍的後面，我踮起了腳跟使勁地往前看，只見黑壓壓一大片，有閒談的、有不緊不慢玩手機的，還有跟我一樣臉上擺滿着焦急神情的……看來排隊遙遙無期。再看買到的人則是喜上眉頭，然後就地吃得津津有味、盡興十足，那香味傳過來，讓我“口水直流三千尺”。在無比漫長的等待後，我終於拿到了那碗墨黑墨黑卻飄着獨特香味的臭豆腐，就再也忍不住了。

於是，迫不及待拿起籤子挑起一塊放入嘴中大口地咬下去，咬開豆腐外面脆薄脆薄一層豆腐皮，裏面就是白白軟軟的嫩豆腐，頓時，豆腐裏濃郁的湯汁在我嘴裏瀰漫開來，香氣鋪滿整個口腔，我完全沉浸在了這美好的感受中。突然，我咬到了個稍硬的東西，嚼了幾下後，我後悔了。原來那是個紅豔豔的辣椒，像喝白酒後“上頭”了一樣，辣味猛地往頭上竄，喉嚨也開始灼痛。

我又是跺腳又是抓耳撓腮，卻仍然無濟於事。正當我囧態百出的時候，表哥悠悠地走了過來：“怎麼了？才這點辣就受不了了？”這番話激怒了我，要知道，作爲一個湖南人，吃辣好比就是自己的尊嚴，盧梭說過：每一個正直的人都應該維護自己的尊嚴。像我這樣的人，哪能讓表哥貶損呢？自己買的臭豆腐，含着淚也要吃完！

我裝作什麼事都沒發生一樣，一塊又一塊，忍着辣味的刺激還不能顯出很辣的樣子。表哥看我的眼神逐漸改變，我就要成功維護尊嚴了！但是，我再一次十分不幸地吃到了辣椒，我被辣得靈魂出竅，於是向表哥投降，拿過了水壺大口喝水……

被朝天椒辣到可不是白辣的，回到家仍然感覺身上有把火，全身似乎在燃燒，即便如此，心裏回味的仍然是臭豆腐那獨特的風味。

這長沙臭豆腐果然是名不虛傳，外表雖黑，聞起來雖臭，吃起來確實如此的香味濃郁。如做人一樣，不論外表如何，心靈的美好才能讓人銘記於心。