變化的味道作文

它很簡單，卻是最傳統的經典。一張薄薄的圓形麪皮，隨意在兩角一捏便可成形。它——是餃子。

爆竹聲聲的除夕夜，和家人坐在餐桌上，吃着餃子，咬一口，熱氣騰騰的溫暖涌上心間。沾上一點點醋，如漢白玉般晶瑩剔透的外表裹上了一層淺褐色的外裳。氤氳的熱氣撲面而來，模糊了眼眸，撲閃的睫羽下，是被熱氣薰紅的臉頰如盛開的櫻花。咬下去，酸酸的醋味混合着餡的香味，在含入口中的剎那，彷彿融化在舌尖上。輕輕咀嚼，被咬碎的餡的香味瀰漫在口中，揮之不去。除夕夜已成爲團圓的代名詞，一家人的餃子，是一家人的美味。團圓的味道不僅餵飽了飢餓的胃，亦是填滿了平日缺失的心。

味道傳入味蕾，或甜或酸或鹹或辣……這是最純真的味道。但有時候，也是受心情調控的。

回憶往昔，似乎經常吃餃子，但大多是一個人的孤芳自賞，食不知味。一次偶然的機會，有幸嚐到和同學們一起包的餃子。所有的一切自己動手，在感受到勞動辛苦的同時也嚐到了滿足的喜悅。或許自己動手包的餃子不如市場上的那麼完美，胡亂的指紋清晰地刻在上面，東西凹凸各異，看起來着實搞笑。但在燒煮到快要出鍋的時候，它的香味首先征服了我的鼻子，飄入到胃中的時候，肚子“咕咕”的叫喊聲似乎已經迫不及待地想品嚐了。咬一口，裏面的湯汁和餡噴涌而出，夾雜着淡淡的醋的味道。它不僅巧妙地滿足了我的胃，更是讓我領略到了“自己動手豐衣足食”精神領域的崇高。充斥在心間的是滿足的喜悅和貪婪美食的野心。

從團圓的幸福到勞動的滿足，不論是哪種，在我的心中都烙下了深深的印記。

每一種食品都是舌尖上的美味，用不同的心情去品味會是不一樣的味道。征服味蕾的，不僅是味道，更是心靈的享受。