記憶中千變萬化的味道作文800字

這個城市最本真的東西正在消逝，謹以此文獻給正在消失中的它們。——題記

小時候，總愛在每一個不用上學的清晨，踏着不同的鐘聲慢悠悠地晃到賣茶葉蛋的鋪子前，鄭重其事地選出一個買下，走回家，踏在池塘邊的青草上，把它和青草的香氣一起送進口中，並評判着今天這個時間點的蛋選得如何。

時間的選取總是有那麼幾分講究的，早了太淡，晚了便涼而苦澀了。這種味道也會因用料的多少，鋪主今天開張的時間會有所差異，所以即使你每天同一時間去，味道也是不同。

時間若是選得好，味道便是不濃不淡地恰到好處，若是恰好碰上了這個時間，我就會帶上那顆幸運的蛋坐在樹枝上，慢悠悠地吃着，看天邊的白雲慢悠慢悠地走。茶葉蛋的清香在口中瀰漫，有一股淡淡的蛋香氣和清茶的香味，茶葉蛋在口中慢慢地鼓動了一下，有一種獨特而柔韌的口感。

有些時候我會想，爲什麼我會如此鍾愛它，我想也許只是它有着一種千變萬化的味道和無限的可能性。

後來，我漸漸長大了，水泥也漸漸覆蓋上了泥土地，我們仍然堅守着這一方小小的鋪子，它無需太乾淨，支在泥地裏，泥土的香味醞釀得剛剛好，茶葉的氣息時濃時淡，一切都是那麼千變萬化而富有活力。人們總愛在這兒談天說地，不管認識也好，不認識也罷。吃上一顆蛋，喝完一杯茶，便也是朋友了。那時候小小的鋪子裏，棕紅色的桌椅旁總坐着好多人，我總愛坐在那看着人們談笑風生，嗅着淡淡的清香味，品一杯茶，茶香在空氣中氤氳，彷彿連時間都慢了下來。

再大些，鋪子支在了水泥地上，這裏已經找不到什麼泥土地去承載哪個鋪子，哪個陳舊的幸福。泥土地氣息消失了。空氣中只剩下時濃時淡的香氣，鋪子漸漸冷清了。

到了現在，鋪子早已關門，但老闆關門前說過的一句話仍在我腦海中迴響，“現在還有誰會吃這樣地東西呢？說不得改天連茶葉蛋都有機器做了呢？”

再後來那兒又開了一間新鋪子，那永遠乾淨而整潔，永遠窗明几淨，連湯鍋都在閃閃地發着光，空氣中永遠瀰漫着空氣清新劑的味道。每一顆蛋都那麼完美而呆板，像這座城市一樣。

我站在店前一時驀然，在這個節奏越來越快的世界，那些陳舊的小店與陳舊的希望與快樂又該何去何從，在這個日漸冷漠地鋼跌叢林麗，我們又該何去何從，當所有人工被機器取代的時候，人類又該何去何從，在這個完美卻呆板的世界裏，那些千變萬化的味道與快樂又該何去何從？