湖南湘菜作文500字

我爸爸的老家在湖南，今年國慶節我們回去奶奶家。在那裏我吃了不少好吃的，比如魚煮粉，夫子肉，等等。

我覺得湖南菜可以用“酸”“辣”這兩個字形容再貼切不過了。

酸！奶奶經常喜歡把酸豆角拼進各種菜裏，就連田雞也不放過。記憶深刻是魚煮粉，裏面放了花生米，酸豆角，辣椒，又酸又辣，吃上一碗就覺得全身的汗毛都豎起來了，每個毛孔都在吶喊：“爽呀！”那酸爽能一直酸到你心裏去，滿口酸酸的味道，真是讓人難以忘懷！

辣！每次滿桌的菜有微辣，有麻辣，還有特辣，都是湘辣！你要是不能吃辣的話那一定會吐着舌頭解辣！我這個湘寶寶，每次也是辣的口中不停的嘻哈嘻哈，讓口水來緩解麻辣的痛感，但就是如此也不能讓我阻止我下筷的手。

但是我們不能總吃辣吧！於是我和伯母一起做了蛋黃酥，我和妹妹可喜歡吃了，現在想起蛋黃酥還忍不住的流口水暱！蛋黃酥外面一層一層的酥脆，咬一口就會發出沙沙的聲音，這一口下去你便看到晶瑩剔透的糖漿，吸上一口，能甜到你的心裏去呢，然後你就會驚喜的發現一個正在睡覺的黃金色蛋黃寶寶。看着它躺在糖漿包裹的棉被裏睡得真是舒服極了，那可愛的小樣子真讓人不忍下嘴呢！

怎麼樣？我想你應該也和我一樣流口水了吧？歡迎你來湖南品嚐湘菜呦！