空氣炸鍋作文1000字

快遞員把一個大大的包裹送到了我家，打開一看，原來是一個空氣炸鍋。這是之前我媽在抖音上看到很火的一款傻瓜式做菜的鍋子。

媽媽考慮到外婆年齡大了，暑假可能要回老家，所以一直想讓我學會自己單獨做飯，這樣，放暑假我就可以帶着妹妹在家寫作業，爸爸媽媽也能放心去公司上班。經過幾次實踐，煮飯這個項目我是沒問題了，但就是放油炒菜讓我傷透了腦筋。之前幾次實習炒菜，看到油花四濺，內心崩潰，有一次煎牛排，油還沒全熱開，我就把沾着水和調料的牛排扔下去，結果就是滋滋的油花直接往我手臂上飛。高溫油濺到一點點都是很疼的。自從抖音上刷屏聽說這種空氣炸鍋做菜可以不放油，媽媽就果斷剁手了。

用過後我一想，這功能不跟烤箱一樣嗎？因爲烤箱是把食物放進去加熱，從而把食物弄熟；空氣炸鍋是利用空氣循壞使內部溫度最高達到200°，弄到最後還是加熱，並不是炸。這哪是炸鍋啊，分明是“烤鍋”。

收到這麼好的懶人鍋，看到裏面的說明書，我和妹妹迫不及待就很想嚐嚐烤雞翅的味道了。立刻行動，跑到樓下順豐優選的店，挑了最容易的半成品雞翅。這種雞翅，廠家已經全部配好調料了，回到家打開包裝，直接放油炸就可以的。

閱讀說明書，裏面有使用炸鍋製作麪包、薯條、牛排、大蝦等各種食材的方法，它們之間最大的不同只是設置烤的時間，5-20分鐘不等。炸鍋上有兩個調節按鈕，一個控制時間，一個控制溫度。第一步全部都是把溫度調到200°預熱5分鐘。第二步預熱完再把準備要烤的雞翅放進去，把時間旋鈕轉到15分鐘。不信任炸鍋會自動停的同學可以調成7、8分鐘。

等7分鐘左右，可以拿着鍋柄把炸鍋拉出來。炸鍋分了兩層，上層固定，連接電源，跟電飯鍋類似。下層是一個類似抽屜的炸鍋，雞翅就是放這裏面。這個炸鍋有個把手，烤的過程中可以隨時抽出來，抽出來炸鍋會自動斷電。我們把雞翅用筷子翻個面，再把炸鍋塞回去。

再等7分鐘左右，設定的時間到了，電源自動關掉，還會有“叮”的一聲，就像我們網課期間用來提交作業的“釘釘”。

這就可以出鍋了。直接把炸鍋抽出來，那香味飄入我鼻子：好香啊！當然吃起來也很香，外焦裏嫩，我一口氣吃了4個，妹妹吃2個，那味道與肯德基的烤雞翅不相上下。做完雞翅不過癮，我們還把家裏能找到的其他食材，比如火腿、薯條、牛排、大蝦、玉米都一一炸了出來，一頓豐盛的晚餐就準備好了。

經過實證，這東西的優缺點如下：

優點：①溫度控制②佔地小③真的不費油④易於清潔⑤制定控制系統省事⑥不失口感節能環保⑦較小的電輻射⑧功率小，更安全

缺點：①噪音還是大②內部烹飪空間小，人多不好使③價格偏貴④因爲不能放油，可以選來烤的菜品有限⑤耗時長

真要家庭使用，還是買個烤箱適用範圍更廣，適應菜品更豐富。