第一次做飯作文摘抄

每天看着父母辛苦的從風裏來從雨裏去，我很心疼他們。所以，總想找機會回報一下他們對我的愛。這個暑假，我抽出了一天——恰巧媽媽爸爸不上班時，我在家裏準備用自己製作的粗茶淡飯，溫暖父母的心……

我第一道菜做的是紅燒茄子。這道菜在我們家可謂是耳熟能詳。媽媽經常給我做這道菜，香酥可口，軟嫩適中，而且還有紅紅的茄子醬，是非常的可口的一道飯菜。所以我也想用這樣的飯菜來“征服”媽媽的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然後再把它做成一個個大小較爲均勻的方塊，最後再在大鍋中倒入油，然後了，倒入一些提香的香料，再把茄子放進去，翻炒之後，最後我把鍋蓋蓋了上去。不一會兒，這道美味就這樣在悄無聲息間做好了。可是我打開鍋蓋的一瞬間卻大吃一驚——因爲我缺乏經驗，油倒得過多，所以茄子有的都燒糊了，但是我嚐了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“還不錯呢！”我自言自語道。

接下來我又做了一道主食——“揚州炒米”，我先把大米放在鍋中，燜米飯的米量，正好適合一家三口的食用量。然後再往鍋中放入大蔥、雞蛋、蝦仁，有的各種各樣的調料。把大米慢慢的緩緩的倒入鍋內——因爲我在書上以前讀到過：如果倒的太快，會濺到自己的身體上，有受傷的可能。所以我慢慢的倒了進去，倒完我有根據自己的喜好加了一點調味醬，順利地翻炒着，結果最後一不小心我把一滴油濺到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下，紅紅的油把我的胳膊燙掉了一塊小皮，我衝進廁所趕忙找涼水沖洗，真是躲過了一劫！我也長長的舒了一口氣，再一看，底下的米燜成了黑黑的顆粒，讓人看着毛骨悚然。

等爸爸媽媽回來的時候，我端上我的大作。他們非但沒有嫌棄，還是很開心很感動的。爸爸高興的：“說我們的兒子終於懂事了！長大了！”看着他們那慈祥的笑臉，我也深深體會到他們的愛，也立志以後一定要多爲父母做事，多孝順父母，讓愛的光環在我們的家庭裏——熠熠生輝！