磨豆腐作文500字

我家小區賣菜的超市，填了一臺手搖石磨，爲顧客們磨豆腐，我對這套設備非常感興趣。

石磨的旁邊放了一個塑料桶，還有一盆泡了幾個小時的大豆，大豆已經長大了，和蠶豆差不多。

我把泡好的大豆一勺一勺倒進石磨裏，然後握着手柄一圈一圈地搖。剎那間，原本金黃的大豆變成了糊糊，呈現純粹的雪白，幾乎是黃金變白銀。

牆角處的煤氣竈上架着一口大鍋，鍋裏滿滿的全是豆漿，如白玉一般。翻着碗口大的氣泡，散着濃郁的香氣，應該是一種潮溼的豆香，這種潮溼的豆香悠悠然進入身體，讓人垂涎三尺，每當這個時候，我都要買上一碗豆漿，老闆還奉送一勺白糖。

有時，遇上老闆點豆腐。我會站在邊上仔細觀察，只見老闆把滷水一勺一勺地摻到豆漿裏，還不停攪拌，慢慢地，豆漿發生了變化，先是一團團的棉絮，而後便凝聚成小塊，就像天空中又厚又重的雲，老闆見我看得出神，便問：“來一份豆腐腦？”

我禁不住誘惑，便點了點頭，老闆就舀了一勺豆腐腦，倒在碗裏，豆腐腦上飄着熱氣，一下子勾起了我的食慾。我舀了一勺豆腐腦送入口中，先是柔軟，潤滑，芳香撲鼻的豆腐腦刺激了舌根，然後又有清新的原木味道縈繞於鼻腔。

臨走前我再買上一塊豆腐，讓全家人嘗一嘗手搖石磨磨出的新鮮豆腐，品一品大自然的味道。