我爲媽媽做道菜作文750字

母親節那天，我決定去菜市場買菜，爲媽媽做一道美味的菜餚。

當天早上八點，我滿懷期待地來到朝陽市場。只見菜市場裏熱鬧非凡！聽，賣菜的吆喝聲，切肉的咚咚聲，討價還價的說話聲……這些聲音混合在一起，形成了菜市場上獨特的“交響樂”。我來到一個蔬菜攤位前，只見各種蔬菜琳琅滿目：有嫩綠的西蘭花，有紅彤彤的西紅柿，有綠油油的芯菜，有長長的豆角，還有大大的冬瓜……這裏簡直是一個蔬菜王國，五花八門，應有盡有。我精心挑選了幾個新鮮飽滿的西紅柿和幾個圓滾可愛的雞蛋，付錢給了老闆後就開開心心地走回了家。

走進廚房，便到我大顯身手的時候了。首先，我把西紅柿認認真真地衝洗乾淨，洗乾淨後的西紅柿紅豔豔的，表面還粘着細小的水滴，樣子十分誘人，讓人看了直流口水。接着，我小心翼翼地把西紅柿放在砧板上，左手輕扶着西紅柿，右手拿起菜刀，手起刀落，西紅柿便被我切成均勻的幾小瓣。然後，我取出三個雞蛋，輕輕地把蛋殼敲破，再把它們倒進碗裏，用筷子不停地攪拌，直到蛋黃和蛋清攪拌均勻。一切準備就緒，我就點着煤氣竈，把鍋烘乾後，接着把油倒進鍋裏，待到油熱時，我迅速把備好的蛋液倒入鍋裏，小心翼翼地用鏟子把雞蛋反覆翻炒。眼看雞蛋快要熟了，我連忙用鏟子把它們搗成無數的小塊，然後把切好的西紅柿倒入鍋中，翻來覆去地炒，慢慢地，西紅柿變得柔軟了，並滲出了鮮紅的汁液，煞是好看。我心裏估量着西紅柿快熟透了，便迅速撒上一點精鹽和些許白糖，緊接着又翻炒了幾下。最後，關火，起鍋，一道完整的西紅柿炒蛋便新鮮出爐了。這時，我才發現豆大的汗珠不停地從臉頰滑落下來，我不禁想到，原來媽媽每天在廚房裏忙活着，是多麼的不容易！

儘管這道西紅柿炒蛋的味道還不盡如人意，但是吃着自己親手做的菜，聽着爸爸媽媽的稱讚，我的心裏像灌了蜜一樣甜滋滋的。今天的經歷讓我懂得了，以往餐桌上的每一道美味佳餚，無不滲透着媽媽辛勤的汗水，這一切無疑都是母愛的饋贈！